工作忙碌了一周。相信很多朋友都希望有一个幸福而轻松的周末。怎么样才能有这样一个惬意的周末呢?你是不是有些苦恼呢?
在我们日常的生活中,其实更多的时候都是柴米油盐酱醋茶。但幸福经常不是拥有,而是感受!所以你只要用心去感受生活,其实拥有一个幸福的周末,不难!朋友们,看看我的这个周末幸福吗?简单吗?情节马上开始了:
这周我们想犒劳一下自己的嘴。所以老婆预先购买了生蚝。周日的早上就到货了!准备我们中午的简单美味!到中午了,我便与老婆共同合作。

先把生蚝拿出来放在烤盘里,并拿出撬刀(如上图),老婆大人吩咐我负责清洗生蚝,她负责做调料!先来看看我的任务:
先用撬刀撬开生蚝(如下图),再把蚝壳里的蚝肉挖出来放在盘子里!


(生活的快乐!当然要去亲身体验,你才能获得幸福的感触!)
完成了上述工作,开始清洗蚝肉,说真的,这刚挖出的蚝肉还真有点脏,看了之后,突然想到了外面吃的生蚝究竟是怎么洗的?看看下面吧,第一次加入清水的样子。是不是不忍直视啊?


整个水都是浑浊的!洗、洗、洗才是唯一的出路,洗的时候,把蚝肉的黑边去除(如前一张图),加水洗的时候千万别用水冲,以免把蚝肉弄坏了,要轻轻的!别用力哦!,然后不停的换清水,我都洗了七八遍哦,这个时候腰都有点酸了,没办法啊,老婆交代的任务那敢不完成的!

上图的已经清洗好了!☝现在!加入少许盐和一些料酒用于去腥。浸泡5分钟!我终于可以休息一下了,*拍偷**了一张老婆的背影。

我故意要把她拍丑点,谁叫她给我派这么累的活呢?悄悄的告诉你,拍这照片她真的不知道,请你们保密哦!否则,你们肯定很懂的……!
5分钟过后,再加入清水过滤,把蚝肉放在清洗好了的蚝壳中(如下图)。

这时候来看看她的任务:


她负责切葱花,打蒜蓉,切青椒与红小米椒,并负责爆料。在锅里加入植物油,烧热,放入大蒜、辣椒沫翻炒,加入少许盐、蚝油、酱油,再炒一下就ok了!
本来我的任务早完成了,正轻松时,老婆又派来一个任务,把泡好的粉丝与调料盖在蚝肉上!我表示无力反对!只有乖乖照做!

这下一步该进烤箱了!


温度220℃,时间15分钟,万事倶备,不要东风,只等美味了!哦,别忘了,烤箱在放入蚝肉前得预热2分钟!
你猜猜,我们中午还做了什么?不神秘,也超简单,老婆不想做饭了,就做了面条(如下图)!看起来是不是也很美味!

哈哈!这是候该啥出场了?

呼啦呼啦!面条没啦!只剩蚝壳了!

午餐很简单!烤生蚝也很简单!幸福的周末也很简单!可幸福的感受全在这简单的过程中,很真实。你觉得呢?
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