作者公众号“玩透香港”

费话少说，香港米其林三星餐厅，收藏这篇就够了！

2017年最新出炉的名单和2016年相比没有变化，6家餐厅均保住三星地位，一家在尖沙咀，一家在湾仔，四家在中上环。且看各家详情：

三星：餐厅出类拔萃，值得专程前往

厨魔 Bo Innovation

中式分子料理

http://www.boinnovation.com/html/index.php

地址：湾仔莊士敦道60号嘉荟轩1楼8号

电话：28508371

时间：平日1200-1400，1900-2200，假日1800-2200，周日休息

其它：开瓶费500，电话订位，有加一

价格：午市套餐550至800港币，晚市套餐2100至2500港币

L'Atelier de Joël Robuchon

主营法餐

http://www.robuchon.hk

地址：中环置地广场4楼401

电话：21669000

时间：0700-1000,1200-1430,1800-2230

其它：有加一

价格：午市套餐598至858港币，精选套餐2080港币，素食套餐1180港币

龙景轩

粤菜

http://www.fourseasons.com/zh_hant/hongkong/dining/restaurants/lung_king_heen/

地址：中环金融街8号香港四季酒店4楼

电话：31968880

时间：1200-1430,1800-2230

其它：开瓶费500，有加一

价格：商务套餐580港币，主厨套餐1980港币，经典粤味2980港币

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

主营意大利菜

http://www.ottoemezzobombana.com

地址：中环遮打道历山大厦2楼

电话：25378859

时间：1200-1430,1800-2230，周日休息

其它：有加一

价格：精选午餐780至1080港币

志魂 Sushi Shikon

日本料理

http://sushi-shikon.com/

地址：上环苏杭街29号尚圜

电话：26436800

时间：1200-1500,1800-2300，周日休息

其它：电话订位，有加一

价格：午市套餐1800港币，晚市套餐3500港币

唐阁

粤菜

http://www.langhamhotels.com/sc/the-langham/hong-kong/dining/tang-court/

地址：尖沙咀北京道8号香港朗庭酒店1楼

电话：21327898

时间：1200-1500,1800-2300

其它：开瓶费500，电话订位，有加一

价格：精选套餐980港币

六间米其林三星餐厅中，L'Atelier de Joël Robuchon，龙景轩，以及8½ Otto e Mezzo BOMBANA也都入选了2017亚洲最佳50餐厅。详情可见我之前发送的《亚洲50最佳餐厅，香港有这么多上榜！》

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