千万别惹如皋人小心他们用白蒲黄酒醉死你！
白蒲黄酒是如皋特产，素有“液体蛋糕”美称，其中富含二十余种人体不可缺少的氨基酸和多种微量元素。其酒精度低，常饮能壮神醒气，有舒筋活血、保脾强身之效。虽说，酒精度不高，但是后劲很大。冬天弄点姜丝、红糖煮着喝，暖胃养生，益寿延年！
千万别惹如皋人小心他们用蟹黄包子鲜死你！
如皋的蟹黄包馅是以蟹黄、蟹肉、猪腿板肉丁、笋子丁等掺和在用猪肉皮熬成的胶冻中做成的。面粉加水和好，要发酵十多个小时，做出的包子筋韧口感好，皮子须擀得薄。刚出炉的包子黄澄澄的蟹油浸透包子皮，如一朵朵饱满圆润、黄白相间、含苞欲放的金菊，看着就是一种美的享受。轻轻地用力提，慢慢地碟中移；先开天窗，后吸馅汤。用三个手指，从笼箱里轻提起蟹包，移入洁白的瓷碟中，咬一个小口，轻轻吸食蟹黄汁，然后倒点陈醋在蟹黄馅里，慢慢地连皮带姜丝、蘸酸醋细细品尝，蟹黄包蟹肉嫩白,蟹油金黄,油而不腻，那鲜美的感觉妙不可言。
千万别惹如皋人小心他们用草庐烧饼撑死你！
如皋烧饼不在油多，主要在于擦酥要擦得匀，要舍得多揉几遍，棒子多擀几遭，吃起来才爽口不腻。其次是考究现铲现吃。刚出炉的烧饼，热气腾腾，颜色蟹壳黄，芝麻密布，拿在手上烫手，吃起来又香、又脆、又酥，又软，真是妙不可言。重点来了，一个烧饼能顶大半天饿！
千万别惹如皋人小心他们用董糖甜死你！
如皋董糖是一道美味可口的汉族名点，属于苏式糕点。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨，先分离皮仁，再焙至浅黄。火候、时间必须恰到好处，方不至生焦，使麻香浓郁。糖骨的熬制过程，要求保证其延展性良好，顺利成型。最后工序为将糖骨展开，均匀配以糖蕊，反复包褶，压切成型。成品为扁长方体，色白微黄，层次分明，剖面可旋状纹理，中心呈丹凤眼状；入口易化，酥松香甜，回味久长。
我估计吃过的人，看到这个图，是不是开始牙痒痒了？
千万别惹如皋人小心他们用脱脂肉、肉松馋死你！
脱脂肉是长寿之乡江苏古城如皋的特产,以优质鲜猪肉为原料,经过特殊加工制成,脂肪含量低,味道鲜美。
如皋肉松是江苏地区汉族名菜。属于苏菜系，味道咸甜。如皋肉松的生产始建于1914年，原为“太仓式”肉松，由于不断改进生产工艺，研制最佳配方，已形成了如皋肉松自己特有的风味。
千万别惹如皋人小心他们用萝卜*死爽**你！
如皋萝卜栽培历史可上溯千余年，相传在唐太和年间(公元827-836年)，如皋定慧寺僧侣早有种植，曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品，并馈赠施主，时称菜菔，其种子叫菜菔子，供药用。后逐渐流传民间，广为种植。
如皋地区气候条件优越，水肥条件较好，且多为沙性土壤，很适宜白萝卜的生长。经过数百年精心栽培和选育，所产萝卜品位明显优于外地所产，“如皋萝卜”名扬天下。而如皋又以如城周围新民及东陈、大明所产的“赛雪梨”牌萝卜为最佳。
为什么说“爽”死你，吃过的人都知道，一个萝卜下肚，打个大大的嗝，真的是*死爽**啦！
千万别惹如皋人小心他们用塌塌菜香死你！
如皋特有的蔬菜品种，味道鲜美，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜，营养丰富。每l00克鲜叶中含维生素C高达70毫克，钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质，被称为“维他命”菜而倍受人们青睐。不管你怎么炒，那种沁人心脾的味道，绝对是香死你的！
千万别惹如皋人小心他们用花木盆景美死你！
如皋花木盆景是汉族优秀的传统艺术，中国盆景七大流派之一。园林的栽培渊源久远，始于宋代。现如皋南门一代，家家户户都是代代相传的花木盆景种植人家。不管是挺拔的大树，还是可人的小盆景，都是绝美的！
千万别惹如皋人小心他们用长寿老人揍死你！
如皋是长寿之乡我就不多说了，看到上图的这个老大爷没有，90多岁了，估计现在很多年轻小伙子的体质是干不过他滴......
当然了，想长寿，脾气要好，如皋的长寿老人们都是很和蔼可亲的，一般不会揍人，除非你看完此文没分享。
