推荐：大鸡腿！
上帝炸鸡被列为来太原必吃的小吃，真的很值的尝尝。基本去了都要排队，人很多，老远就闻到香味了，口水都要流下来了好吗！位置也比较好找，就在马路边上。
味道，超好，超好。是很多太原人最爱吃的炸鸡，不是之一。店铺不大，只能外带，价格呢，也适中。一直很好奇店家进的这个大鸡腿从哪里进的，真的是超大啊，一个鸡腿下去你就饱了。
每次路过柳巷，几乎都会买一个吃。这个炸鸡外酥里嫩，他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干，对了，一个炸鸡腿配两种料，记得撒匀哦。
营养成分
炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体一天所需的饱和脂肪。
家庭制作黄金炸鸡腿
1、在超市买回袋装的鸡腿进行解冻。
2、在解冻好的鸡腿中加入适量食盐。
3、继续加入适量料酒，我用的王致和的料酒。
4、再加入适量的白糖增加口感。
5、将所有调理和鸡腿一起搅拌均匀，腌制一小时以上，让鸡腿充分入味。
6、因为鸡腿肉比鸡翅肉要厚，直接炸的话不容易熟透，所以先将腌制好的鸡腿码好上蒸锅蒸大概十五到二十分钟。
7、蒸好后取出放入盘中晾凉。
8、晾凉的过程中我们也不浪费时间，准备一叠生粉。
9、准备一些鸡蛋液。
10、准备做烘培经常用到的面包糠倒入盘中。
11、准备好后将鸡腿先在生粉盘中蘸一圈，让鸡腿表面沾上薄薄的一层粉，注意不要裹太厚。
12、裹好生粉的鸡腿放入鸡蛋液中过一下，让鸡腿再次裹上鸡蛋液。
13、再将鸡腿放入面包糠中滚一圈，让鸡腿最后穿上面包糠的外衣。
14、按照上述将所有鸡腿都最后裹上面包糠，将色拉油倒入油锅中烧至七八成热，将鸡腿依次放进油锅中炸。
15、因为事先鸡腿已经蒸熟，所以炸的时间不用太长，当表面的面包糠成焦黄色的时候就可以捞出了。
一道好看又好吃的黄金炸鸡腿就做好了，热乎乎的鸡腿，外焦里嫩，让孩子们胃口大开！
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