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现在新房装修安装了集成灶,使用后,下厨做饭还是集成灶真香,燃气灶、抽油烟机、炒菜、蒸烤啥的用同一台集成灶操作就解决了,节省地方不说,使用体验很好。到现在已经用了一段时间了,也算是了解颇深吧,所以这里给大家讲下小编对集成灶的一些看法和使用体验,希望对大家深入了解集成灶有帮助。

首先,说下烟机部分,吸油烟效果好不好是我特别特别重视的一个方面,抽油烟机的吸烟效果是我这段时间使用下来感受特别深的一点。在以前还是砖砌灶台的时候,身上的柴火烟熏味和炒菜时候的油烟味那叫一个呛人。现在用上浙派的集成灶后,一对比就明显了,哪怕是做爆炒菜的时候,油烟一出来就立马被吸走了,都不给它机会往外飘,所以做菜的时候不开窗不关门也没关系,即使炒辣椒,身上也没有啥油烟味。

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说到灶具的火力,也是我比较重视的,浙派集成灶的火力达到了5.2kW,开最大火的时候做爆炒菜不比砖砌灶台烧大火炒菜的时候差,而且不用人力烧火,火候更好控制,做个爆炒牛肉、爆炒猪肝啥的火候杠杠的,受热也均匀。

还有就是蒸烤箱,功能是集成灶和传统灶具的最大区别了。浙派集成灶的蒸和烤是分开的,左边是烤箱,容量是37L,烤箱顶部内置风机,搭配上下管对食物进行热力作用,烤出来整只鸡都是金黄金黄的,美味。右边是蒸箱,容量39L,上下温度平衡的同时顶部也不会滴水,平时小孩吃的鸡蛋羹,用这个蒸出来的鸡蛋羹可香嫩了,取出来的时候鸡蛋羹上面也不会有水珠。而且烤和蒸功能可以同时使用,不仅保证了不会串味还可以同蒸同烤节约时间。另外还有一个空气烤功能,可以通过风压增压循环加热来炸食物的,不用油,炸出来的也更低油低脂轻卡。

最后总结一下,要说厨房装修选择集成灶还是传统油烟机,那还得是集成灶,一个人就能轻松搞定一大桌的菜,尤其是做爆炒菜的时候,不用担心满头满脸的油烟。