辣椒是很多人都喜爱的食物，有人甚至吃饭时“无辣不欢”

辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。

如果你是在生病或者身体有毛病的情况下一定要注意清淡，辣椒那个时候肯定是不在用餐里的，这也是医生特别嘱咐的，这是为什么呢！

1.损伤肝细胞

辣椒一旦从肠道吸收到血液中，即可运输到肝脏储藏，称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒，过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞，打乱细胞内的生化过程，变为吸收游离基的成分，而部分游离基正是致癌的原因。

2.容易得胃病-有胃病的宝宝一定要注意饮食

而辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张，若激惹神经末梢还会产生胃痛，有时还会引起胃出血。长期大量使用辣椒，可引起慢性胃炎，并会影响肠道对营养素的正常吸收。

3.容易上火-小编就经常出现口腔溃疡，真的好疼

辣椒属于辛热之物，吃的太多会使热毒在体内积蓄，表现为皮肤*疮痤**、口舌生疮、牙痛出血等。

特别是吃黄焖鸡的时候小编最喜欢吃特辣，每次都要喝上一天的水才可以缓解下来，所以宝宝们一定不要像我这样。

如果特别喜欢吃辣的尽量，在烹饪辣椒的时候要注意，辣椒一定要做熟才能吃，辣椒素挥发了不少，对肠胃刺激就会减少，能避免上火的现象出现。

再者最好选择粗粮当主食搭配使用，粗粮中的膳食纤维含量丰富，有助于预防因为肠胃燥热引起的便秘症状，玉米或红薯就是不错的选择，还有一些丝瓜，苦瓜，绿叶才，鸭肉等食物，可以清热生津，滋阴降低，清火解毒，尤其适合胃热的人吃。

最普遍的也是最有效的就是多喝些汤水，可以起到生津润燥的作用，避免上火，或者吃一些水果和酸的东西也可以的。

这些都东西相信很多人都知道，小编只是*载下**这里在次提醒大家，毕竟健康是自己的。

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