
宿州
一个会吃的城市


民以食为天
我这辈子唯一拿得起放不下的
就是筷子
要不你以为中国为啥叫china?
(chi na)
每条大街小巷,
每个人的嘴里,
见面第一句话,你吃饭了吗?
所以作为宿州的吃货
我们要知道每天中午吃什么、晚上吃什么、夜宵吃什么
假期在家点什么外卖?和好友小聚?那这篇你得拿好!
馋胖肉蟹煲
秋风起,肉蟹肥,铜墙铁壁讨滋味。

即将告别炎热夏日的烘烤
在夹杂着丝丝秋意的风中
找寻了一份秋日美味大餐


店名:馋胖肉蟹煲
地址:(高架桥店)淮海路高架桥西150米路西
(家乐福店)家乐福四楼美食城内
人均:56左右
铁木格局的大工业风
搭配后现代感的缤纷色块
海军风、街头涂鸦
各种冲击力极强的色块
给你不羁随性





关键词:蟹鲜 爪肥 够味
越是弥足珍贵的美味,
外表看上去,越是平常无奇。
不仅是味蕾与神经之间电光火石的碰撞,
也是五湖四海跨越千里的聚首。

无疑问的爆款,满满一盆,绝对让你撑到扶墙出去!煲里面除了来自青岛的鲜活肉蟹外,还有很多被掩盖在下面的,也极其好吃的东东!很入味的玉米、非常软糯的年糕片和土法做的土豆块,被汁水浸泡在底下,不好吃才怪!

当各种材料邂逅鲜虾,经恰到好处的火候烹制。融合了材料鲜美与鲜虾的清甜,再加上凤爪与蔬菜的提味,用鲜嫩香辣勾起宝宝沉睡的味蕾

当然除了“全家福”煲,还有其他的特色煲,比如:明虾煲、猪手煲、牛蛙煲等等。小编很喜欢牛蛙煲,鲜美滑嫩的牛蛙肉配上入味的酱汁,还有很多配菜,吃起来超级过瘾。
当然还有一些其他好吃哒,花甲,特色饮料,小菜等等。

总的来说,馋胖肉蟹煲更适合年轻人小聚,价钱可能比去小饭馆贵些,(虽然56元,但是绝对可以吃撑的那种)但是环境服务要好些,而且总是去吃小饭馆难免单调,口味可以自选,所以爱吃辣或者不能吃辣都可以在这里得到满足。

许记
其实宿州人比起什么西餐韩料,更喜欢吃土菜。
然后贴心的小编就给你们找来了这家。
不算出名,但是价格低廉,味道很不错的萧县土菜馆。
如果不好吃,你来打我!!
今日头牌
许 记
地址:两淮西入口向南20米,任桥牛肉馆旁
电话:18325725705
人均:30元
虽说是土菜馆,但是环境一点也不土嘛,小编很喜欢看灯,他家的灯还蛮有特色的,粗粗的麻绳栓着幽黄的灯泡。


还有这种很复古的灯,虽然说使用价值不高,但是视觉享受也是很必要的。

地方不大,十几张散桌,能坐4-6左右。一个包厢,所以一定要提前预定啊。


秋夜去吃菜格外静谧,少了夏日的吵闹,多了些风吹西窗的意味。


”流水啊,无心何妨。
再化作云雨,某夜倚你西窗。“

1
麻 辣 鸭 头
这个绝对是强推的小菜,鸭头卤的超级入味,很辣,是吃第一口就能尝到的辣。口味是偏咸辣多点,份量也很足,几乎是桌桌必点的小菜了。
2
皮 蛋 豆 腐
皮蛋豆腐口味比较重,用料也很丰富,和其他家不同的是,加了很多的青椒,很是口中一爽的感觉,同时,香菜也搁的很足,如果你不爱吃香菜,请务必提前告知,不然就会像小编一样惨痛的挑香菜。
3
泰 式 茄 子
泰式茄子的味道很像油焖茄子,酸酸甜甜辣辣,而且看起来也是色泽油亮,吃起来一点也不腻,茄子煸炒的刚刚好,这是厨师火候掌握的好的缘故。
4
萧 县 小 炒 碗
这家算是我吃到最有萧县味道的炒碗了,毕竟厨师是萧县人,酸辣过瘾,蒜薹、肉丝、木耳都很入味,是一道非常下饭的菜哦。
5
辣 椒 炒 肉
这是辣椒炒五花肉,本以为五花肉会特别油腻,但是还好,并且配了烙馍卷着吃,真的很棒。

肥瘦相间的五花肉,辛辣可口的尖椒丁一起嚼着,嘴里都是满足啊。
6
桂 花 羊 肉
这是小编最爱的一道菜,真的很很很好吃。受不了羊肉膻味的小编头皮发麻的点了这道菜,头皮发麻的吃了第一口,然后就爱上了。

桂花的意思是将羊肉切成肉沫,看起来很像桂花。和鸡蛋一起炒,味道不重,但是很香,能吃好几个。
7
特 色 烤 全 鱼
一看就知道这是一道料味很足的菜,料不足怎么去鱼的腥味呢。鱼皮很酥脆,孜然的味道撒上面真的很不错,汤汁也很够味。鱼肉很嫩很鲜,很多烤鱼,鱼肉都烤老,不入味还柴。这家烤鱼并没有这些问题。
总的来说,小编很喜欢这家,不仅仅是价格,还是性价比很高,味道也很好,服务态度也很好,想吃得饱来这家肯定没错。

卢记陕西肉夹馍
之前小编就听人说,还有看到胖友圈有人说市府巷有家馍夹肉排队排的老长,更是有人说排了二十分钟,可是觉得很值!

所以小编就一定要去看看到底有多好吃啊!是不是真的像别人说的这样可口。

地址:市府巷最北头
电话:18855778951
人均:7块左右
他家的饼都是现打现烤现卖,所以都很新鲜,而且刚烤出来很是松软酥脆。

主要是有三种馍夹肉:猪肉(5块)、五花肉(7块)、牛肉(10块)。
猪肉是以瘦肉为主,几乎没什么肥肉,虽然都是瘦肉,但是并不柴,这让我很惊喜。

五花肉就蛮多肥肉的,可是不腻,也没有肉腥味,我想应该是卤子好且卤的入味吧。即使你十分不爱吃肥肉,也可以尝试一下,绝对不会失望。

牛肉最想说说,之前去西安吃了一次正宗的牛肉馍夹肉,真的不喜欢,一块清汤卤牛肉,直接夹进馍里,除了咸味和肉味没有任何味道,可能我太重口味,但是真的吃不惯。反而他家的牛肉卤的很有味道,很适合宿州人吃,而且牛肉营养价值高,小孩子吃最好了。

统一的做法都是将肉先剁碎,再放入青椒继续剁,然后在馍里面按照个人喜好刷上甜酱和辣酱。一份管饱又美味的馍夹肉就做好了。

很容易看到,肉很多,我觉得对于它的价钱来说,很实惠了。我喜欢甜辣酱口味,多多的辣,吃起来很过瘾啊,他家的辣椒是属于那种香的,不是很辣。
唯一一点我不喜欢的就是油太多了,吃起来有些触目惊心。



胡闯渔粉

(图片来自于美团,版权归美团所有)
地址:裕城街四小西门南20米路东
电话:13955709888
人均:15左右
之前叫五谷渔粉,旨在以五谷加工为粉,理念很养生。不过大多数人爱吃,还是因为味道棒~渔粉很爽滑,汤浓不寡。
关键是——价格不高的渔粉里,真的有好多鱼肉~如果不喜欢鱼也没关系,还有番茄等其它不加鱼肉的口味,也很棒哒~
店面不大,赶在用餐高峰期或许会排上一会儿的队,分成楼上楼下两部分,楼下主要是点餐,还有两张桌子。楼上空间就大一点。但也都是只能坐得下四五个人左右的小桌子,所以不适合多人聚餐。

刚进门的点餐处还有小菜和鸭锁骨鸭爪等小食卖,可以解解只吃渔粉的单调感。

除了有小菜还有肉夹馍。肉夹馍的味道平平,但是比较能填饱肚子。

这次我点了两个特色粉。胡闯招牌渔粉(喜欢吃鱼的人必点)和胡闯番茄肉丸粉(受不了鱼腥味的必点)。
其实招牌渔粉不腥,是有鱼的鲜味在,而且汤底很粘稠,不是那种清汤,配上生菜、花生、香菜等,很爽口。粉好像还有蕨根粉,这两种粉都是筋道的粉,所以虽然煮的久些,也不腻。


番茄肉丸粉里面有看到见的番茄,且煮的很烂,番茄的汁水都进入了汤底,这个不建议加辣椒,会破坏原味。比较适合小孩子、不能吃辣、不爱吃鱼的人食用。

最后把菜单奉上,供你先选择,避免到地方再看,节省时间。还有他家的砂锅饭也有很多人吃哦,只是小编真的无力招架了,所以好吃一定要私信小编~

整体来说,环境一般,中规中矩,价钱便宜又很实惠。但是上餐速度不快,因为要现煮,所以可以留一个人看位,想吃别的其他人可以去买,毕竟外面是裕城街嘛!!

小丑西餐厅 宿州十有八九都是吃货不是在大排档里喝酒小龙虾
就是在路边摊撸串吃花甲

但这样我是拒!绝!的!出去浪,怎么能不找个好地方?

相信这么爱吃的你
已经置顶了忠于食物的吃喝宿州/乐活宿州

你说吃腻了山珍海味,他说厌倦了寻常菜
她问有啥新花样可以让人耳目一新?
小编答“必须有,而且保你食过返寻味。”

凭借
“大众的价格” “星级的出品” “小资的环境”
迅速俘虏宿州吃货们的胃口
它就是☟
小丑家西餐厅

地址:大润发前排原猫山王隔壁
电话:18225572917
人均:50左右
一间有腔调的西餐厅
适合品尝美食,约会,虐狗
单身的别怕
秀色可餐的“肉体”等着你前去临幸



地方不大,适合四人左右姐妹趴体。但是环境还是很不错的,英伦装修风格,整体色调为暖色调,走上餐厅,映入眼前的莫过于店中随处可见的英伦风情摆设:用色彩展示形象,生动还原了那个时代建筑的优雅美感。

菜单奉上,供你线下考究。
意面系列,我点了奶油培根意面和肉酱面。奶油培根意面一定要热着吃完,不然凉了以后会有点腥味。这个口味小编不推荐轻易尝试,因为和大众口味意面大相径庭,培根咸香,配上奶油甜腻,其实还是不错的。

肉酱面和在别家吃到的没什么不同,但是肉还是蛮多的。

四季田园披萨(10寸),饼底不厚,拉丝不长,但是馅和芝士的量还是可观的。口味不重,如果想吃口味重一点的,可以试试其它款。

小食点了炸鱼薯条和鸡翅。其实这次小食最让我惊喜。都有配薯条,薯条很粗但是外脆内软,很好吃。炸鱼也不腥,肉质很嫩。蘸上番茄酱很搭。


鸡翅很入味,皮很酥很香。里面的肉也不老,比较嫩。

整体来说,他家不是很经济实惠,但是绝对可以满足下午茶需求。汉堡系列因为小编实在吃不下了,还请你们吃了以后及时反馈给我哦~

最后推荐几家蛋黄酥,当做饭后小零食吧~
近些日子大家对蛋黄酥真的十分的热衷
到底哪家比较好吃?先推荐几家你们拿去自己品品看~
PinkPink私房蛋糕


乍一看,这是一颗比较诱人的蛋黄酥。
外形色泽:颜值挺高的一款,即使经过来回碰撞冲击,整体的外形保存的很好。
酥脆度:这款表皮的酥脆度不错,虽然不是刚出锅的,但是吃起来还是有掉渣。
干湿度:内馅儿显得有点湿润,所以吃起来有些软。
馅料口感:豆沙味道比较重,好在没有掩盖掉鸭蛋黄的咸香,考虑是因为豆沙用量比较大。整体的口味还不错,咸甜味道,甜味微重。
地址:安厦时代广场c栋2702
电话:18655710818 15222970225
80后甜品工作室


外形色泽:表层的蛋黄液的颜色并不是很深,看起来莫名有点小清新。表层有点爆皮。
酥脆度:表层酥脆度不错,能够吃到从外皮到内馅儿整体的口味。
干湿度:无论是外层的酥皮,还是内陷,干湿度都刚刚好。
馅料口感:蛋黄咸咸的,外加豆沙的甜味,两者完美结合。最重要的是,这一款有独特的酒香味,在咸甜口味的基础上,微微的猪油香让口感更加提升,在所有蛋黄酥中,独特、新颖、有创意,瞬间有惊艳的感觉。
地址:同盛广场b栋1909
电话:13955729001
1201美食工坊


外形色泽:这一款偏白一点,有点像五仁月饼,盒子是方形,显得更加可爱。
酥脆度:小编认为酥脆度比较好,表皮酥脆且有韧性。
干湿度:整体口感很不错,缺点是咸蛋黄略干。
馅料口感:蛋黄咸鲜味浓郁,吃上一口唇齿咸香,受到大家的一致好评。
地址:花好月圆大酒店后最西边小高层1201
电话:13955780158
秋天来了,贴膘的时候到了,小编是希望大家好好吃饭,好好体会每一口到嘴的美味,毕竟一个秋冬你们都胖了的话,明年开春我就是最瘦的那一个了~想想都好鸡冻~
这次推荐的可爱的店店们基本都是新店,所有的人均和地址在文内都有。
另外我亲爱的baby们有好吃的还请记得推荐给我们~
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