大家好！我是祁阳徐小六，也许大家都说我没事做，没有东西写，不管怎样我是一个爱写爱记录的一个人。今儿个小六就写写咱们祁阳人在过去八十年代是怎样过年的，这也许是我们上个世纪所有祁阳人的回忆。
现在我回忆过去八十年代过小年，那一年我才八岁，在那个年代八岁的男儿可得要做很多事了。我们祁阳这边小年是农历十二月二十四，我们农村里每家每户都养那么一两头猪的，到了过年宰了除了卖钱过年，还留些过年菜。

腊月二十三晚上，我早早地睡着了着，因为明天早上也就年过小年过那天早上，我要跟父亲和屠夫也就是杀猪的一起到王府坪卖菜(肉)。
到了二十三晚上十二点我被大人们讲话的声音吵醒了，原来是杀猪的来了。那个杀猪佬每年给我们这一带人杀猪，我也认得他；高高的个子，长得非粗壮，因为他是湖北交郎过来的，所以讲得一口湖北话。每次看见我就摸我的脑袋说；"小家伙，快点长大，好帮忙了"。
马上要杀猪了，那时正好是十二点半，我们祁阳人过年杀鸡杀猪等有个习俗，只能逢单不能逢双，所以过小年杀猪只能*十月在**二十三晚上了。
过了一会儿了鸡叫了，母亲说鸡叫头到是半夜，等到鸡叫二到就走，鸡叫三到天就亮了。
我们果然在鸡叫二到把猪肉都搞清楚了，我们把猪头和筒子骨，猪脚和猪肚子里一套全部留下过年自己吃，在过去这些东西是卖不掉的，只有猪肉和肉猪油，猪肝才能卖。

鸡叫二到时我们出发了，父亲和杀猪佬各挑一半边猪肉，那时候我们农村人养了一年的猪除了脑壳和骨头少说也有二百来斤，我的任务是拿电筒帮他们照路。
大概走了快半个钟头到了椒山，在那个时候椒山还是农村，好像记得缘湘江河边有个抽水泵，再过一段路就来到了阳家桥街，过了这条老街才能到王府坪市场，我还记得有个城南豆腐店，由于年数太久加上当时我又太小许多地方都不记得了。

大概走了快一个多钟头，我们终于来到了祁阳王府坪，那个杀猪佬有手表，他放下猪肉看看钟才四点多钟早得很，他又摸了摸我的脑袋说；"小家伙，走这么远饿了吧！″。他不说我到还忘记了，经这么一说我的肚子还真的咕咕咕叫了。
这时杀猪佬切了些肉和猪肝叫我父亲到店里加工，过了一会我们来到店里吃上自已的猪肉米粉，那才叫满满的回忆，也许是我这一辈子吃过最难忘的祁阳米粉了，也许是过去的猪肉太好吃的原因吧！使我如今都记得。

这时鸡叫了三到，天慢慢地亮了，我们都吃饱了开始准备卖菜(肉)了。也许在那个时代我们祁阳人过年吃的猪才算得上真正的猪肉，在那个时代的人都深受体会，过年是那么的开心和快乐。(感谢阅读，欢迎关注留言，你们还记得过去是怎样过年的呢？)