2015年3月16日，“鲜徕客·快捷餐饮连锁千店创业”项目启动仪式在“嘉莱特精典国际酒店三楼”举行。该项目由南昌市总工会主办、南昌鲜徕客食品有限公司承办、共青团南昌市委、江西省创业办、南昌市商业委员会等单位协办。会议邀请了我省各大院校就业办参加，同时吸引了大批来自全省各地寻求开店创业的投资者。
据了解，南昌鲜徕客食品有限公司是南昌市政府早餐工程企业，被国家商务部、财政部列为主食中央工厂示范企业。经过15年的发展，鲜徕客已发展成为一家拥有12大系列180多个品种的多元化、综合型食品企业。
随着社会的发展，传统餐饮落后的生产模式不仅不能满足人们对食品安全的要求，更不能适应现代城市快节奏生活方式。因此，新型快捷餐饮连锁项目的出现将成必然趋势，规模化的食品生产、集中配送将成餐饮行业发展主流。在商务部、财政部和各级政府的支持下，鲜徕客累计投资5000多万元，先后进行了三次技术升级，改建了13000平米标准化食品生产厂房，添置了各类食品生产设备300多台套，实现生产过程的标准化、自动化，为快捷餐饮连锁项目的推出奠定了坚实的基础。今后，鲜徕客中央工厂生产的产品将通过冷链配送至全省市县鲜徕客加盟店，把传统餐饮从落后的作坊式加工模式中解放出来。
15年来，鲜徕客始终把企业发展与扶持市民创业就业相结合，得到了全国总工会的认同，并授予了“全国总工会再就业基地”。在接下来的发展中，鲜徕客将一如既往的坚持“政府支持企业，企业回报社会”的宗旨，把千店创业项目做成新的惠民工程，帮助更多的人轻松创业做老板。据了解，鲜徕客此次快捷餐饮连锁千店创业项目的加盟实行全免费政策，包括免加盟费、免店面评估费、免人员培训费、免品牌标识使用费；在此基础上，针对下岗工人、退伍军人及大学毕业生等群体，鲜徕客将给予5000元的创业扶持资金，应届大学生因资金困难符合*款贷**条件的人员，鲜徕客公司还将提供*款贷**担保。
鲜徕客“快捷餐饮连锁千店创业”项目启动后，项目加盟工作也随之展开，本月22日，鲜徕客还将在“嘉莱特精典国际酒店四楼精典A厅”举办“鲜徕客·快捷餐饮连锁千店创业”项目推介会。