
不得不承认被挡住的才是最诱惑最性感的,禁忌总是让人甘之如饴。食色性也,吃东西也一样,偷着吃总是最过瘾。
每次悠哉游哉坐在小胖烤凤爪家,啃着入口即化的烤鸡爪感叹人生居然可以如此美好。大多数人只知道对面火了30多年的淘气牛杂,却不知小胖烤凤爪。

因为好吃的班子也有私心,只带关系好到可以搞基的老铁来吃烧烤。不喝大,不搞事,吃完不赖帐。

招牌上写着大胖麻辣烫店,小招牌上的小胖烤凤爪才是狠货。这名字隐蔽到爆表,不知道的人还以为这家专做麻辣烫。

熟客都知道,烤鸡爪吃两串足矣,多则腻。但回到家,2天不到嘴巴就犯馋了,第三天你会觉得,除了当年那个拼了命都没追上的菇凉,没什么让你如此挂念。

小胖家的凤爪用特制的卤料将鸡爪卤烂,然后在火炉上将外皮烤至微焦。里外两种口感,吃到脚筋的时候就是乐到心里开花的时候。啃爪子啃得不嫌累,最后一口掌中宝是最好的犒劳。

吃过一只凤爪,你会觉得,婆婆一定不是普通的婆婆。年近60岁,广东祖籍,在武汉长大。两座城,两种味道。婆婆家的烧烤,看着怪,吃到嘴里乐。说到小胖家的这个婆婆真的还蛮任性。
第一次被武汉下桥老杆带来这里的时候,不知天高地厚的我还没进门就飙一句:“我不7麻辣烫。”本来背对我们的婆婆转过身,默默看了我一眼,灭神!这是一成功力的任性。

后来吃多了就跟婆婆熟了,聊得开心时,就多拿出几道新菜让你尝鲜。跟你聊天聊得让你笑得合不拢嘴,一点都不担心你嘴里的肉掉出来。
心情好可以给你抹零头,不合拍的人?五毛钱都不抹,心情最大。
最任性的,还是店里的菜品了,任性值无上限。
泰式烤串

用水果和鸡肉串在一起烤,简直就是颜值和味道内外兼修的小婊砸,看看就让人把持不住。三种水果,三种味儿。三个姑娘,我都爱。
菠萝酸酸甜甜,在烤过之后变得更加火热解风情。圣女果很尴尬的撞词儿,也是酸酸甜甜,不过滋味不同,口感也不同,并没有跟菠萝撞衫。龙眼是最让人意外的,甜香不说,滑滑的口感搭配鸡肉很极品。

在武汉即将大热的天儿,撸着水果的串儿,讲着不一样的故事,这比任何时候都带感。
烤吐司

这道菜属于隐藏菜单,菜单上看不着。
一看当天有没有吐司,二看婆婆想不想做给你吃。吃抹着果酱的吐司喝橙汁叫过早,吃烧烤肉末吐司咕噜一口维他奶叫宵夜。烤过的吐司微焦,面包皮口感脆。肉味,孜然味,小麦的味道融为一体,蛮有味。
果香五花肉

烤五花肉照样不切片儿,一串一串地烤。一口下去淡淡的水果味说不上名字,放在鼻子下一嗅,有股淡淡的柠檬香。五花肉如果有一天逆袭成为小清新,那这里一定是它崛起的地方。

青椒酿也能烤,蒜香排骨只能用超好吃来形容。最好吃的话梅鸭肉在我刚吃完一串之后就被队友干光,拍照都没来得及。从饿牢里放出来的人,也比不上他们的站立,鉴定完毕。

青椒酿

烤酱香排骨&蒜香排骨

霉千张
吃过这里的霉千张,你会怀疑以前吃的是假千张。烧烤里的战斗机,战力10w+。
“我也不想开太多店,要不然没时间出去玩。”
基本上每天下午5点~6点开门,挺准时。来早了没开门怎么办?跟婆婆打个电话,说不准就专门来给你弄吃的了。
每一份不好吃的烧烤都是因为佐料不到位。如果说孜然是武汉烧烤的灵,那小胖家的烧烤就是满足感的源泉。人生短短几十年,不要纠结于脂肪和爆痘,烧烤本来就是一次不计任何后果的夏日狂欢。

具体地址我还真的不透露了,友情提示,淘气牛杂马路对面~
大招牌:大胖麻辣烫店,小招牌:小胖烤凤爪。
ps:老板有事,3月31~4月6号店休。
文 | 胡月
图 | 王奕
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