随着酒行业品牌集中度的提高，消费者升级趋势的加剧，名酒阵营重新活跃了起来，开始轮番叫阵。国窖1573定价899元对标普五、青花郎市场定价1098元对标茅台，日前酒仙网推出的丁戈树庄主珍藏版定价2186元对标奔富葛兰许。与此同时新势力品牌也开始跃跃欲试，大有抢占高端、中高端市场之势。
近日记者获悉，“五粮”系列产品再添“猛将”——五粮红，直接瞄准江苏中高端白酒阵营。
据了解，江苏常住人口达8000万，人均GDP超8万人民币是一个高度消费的发达城市，也是白酒产销量大省。以茅台飞天、五粮液52度、洋河梦之蓝为代表的高端品牌牢牢占据高端市场，市场规模70亿元以上。以洋河天之蓝占据绝对主导地位，加上剑南春、水井坊等品牌共同打造了百亿中高端城池。而刚问世的五粮红正是瞄准了容量超百亿的中高端市场，那么在这种固若金汤的城池下，该款新品能否赢得一席之地？
01
系列酒冲刺百亿，五粮液重点扶持
在刚刚闭幕不久的五粮液股份公司运营商代表工作会上，五粮液股份公司董事长刘中国米明确指出，要以“创新与扩张”为总要求，做大做强“五粮系”版块。力争十三五末，系列酒要实现销售规模200亿，销售量突破16万吨，在中长期规划中，五粮液与五粮系的销售收入将以1：1作为主要目标，实现五粮液与五粮系产品的双驱战略。在五粮液、五粮春、五粮醇、特头曲、尖庄等产品的基础之上，力争再增加亿元俱乐部品牌，作为重点品牌扶持与打造，壮大“五粮系”品牌阵营。
与此同时，新上任的五粮液集团*党**委书记、董事长李曙光也明确表示，在系列品牌打造的目标上，系列酒版块十三五期间要培育出至少一个20亿级品牌、2—3个10亿级品牌、5-10个过亿的品牌。这一系列动作被业界解读为，五粮液开启系列酒的百亿征程计划。随后，在五粮液内部会议掌门人李曙光又提出要精简系列酒品牌，聚焦核心产品。这也被外界解读为五粮液"曙光"时间的战略重要点。“在此节点，五粮红得以问世，必然肩负着新的使命。”行业专家分析称。
白酒营销专家朱志明也表示，“‘五粮’系列新品相较老产品更容易在市场中取得突破性发展，若五粮红若被公司视为主导性产品，发展空间必将很大。”
02
名门之秀，品牌认知度更胜一筹
随着白酒行业集中度越来越高，品牌认知度成为各大白酒企的核心竞争力之一，特别是在经历了4年酒行业深度调整后的市场环境中这一表现尤为突出。
五粮红系出名门，从原料选取、发酵工艺，酿造技术、生产标准……每一个环节都是严格按照五粮液系列酒进行打造的，其高贵的血统和品质使其他品牌产品望尘莫及。这也使得，在各家竞争对手提供的产品和服务品质差别不大时，五粮红即使不进行过多的广告宣传也能保持很高的知名度并能很快倒入市场成为消费者追捧对象，其主要因为消费者更倾向于根据品牌的熟悉程度来决定购买行为，简言之因五粮红骨子里流淌着五粮液的“血液”其名品效应极高，导致消费者对该产品的品牌认知度上升。
03
不压货，打造健康厂商模式
在6月6日的凤牌红茶高峰论坛上盛初咨询总经理柴俊提出“当今快消品行业处在消费升级、消费主权的市场环境下，过去的厂商模式已经不能满足于新的市场环境，当然白酒行业也不例外。”
过去向经销商压货的营销模式其实是一种扭曲的、不良的销售行为。事实上，一味的向经销商压货不仅凸显了厂家严重的功利心，而且给经销商造成强烈的心理压力，同时也影响了业务人员的正确的价值观。
做市场本身就是一个系统性工程，需要正确的办法、平常心心态、持续的投入来拓展渠道。一些厂家只论结果，让业务员功利心太强，无心指导客户做市场。致使业务员只会打款、发货，身上没有一点含金量。
还会加剧公司利益的损害，上届业务人员为了完成指定任务，塞了经销商一库货，卖也卖不掉，怎么办？最终还得公司买单，加大促销力度甩货，直接导致公司费用率的提高，而且是冤枉钱，不该花的钱。
让渠道丧失了自信。货压给了经销商，经销商会自上而下的层层压货，最终渠道亚饱和为止，折腾坏了各级分销商，对产品失去了信力；KA渠道产品日期太差，卖场领导很有意见；促销员个个喊着任务太重，完不成。整的渠道没有了信心，还玩啥？
而五粮红负责人苏总深知此路不通，在白酒行业寒冬以及在互联网营销时代中渠道碎片化、信息碎片化的碾压下，必须有一套新的打法逻辑及方*论法**才有机会创造一个奇迹。据苏总介绍，新品五粮红坚决不向经销商压货，让经销商实打实的卖产品。正如江小白董事长陶石泉所说的那样“找经销商就像找媳妇，首先要彼此喜欢，合作了就不能‘离婚’。“
按照传统的做法，招完商之后就向经销商压货，实现终端快速铺货，然后拉动终端动销，新品五粮红要完全打破这种传统的厂商关系。不仅不向经销商压货而且要为经销商做足营销推广、品牌塑造，大力支持有潜力的优质经销商，实现渠道、品牌、产品等多元化的精细化运作。并不是急功近利的谋取高利润，而是需要市场的良性的发展状态。“一口吃个胖子未必是好事，也不符合商业的底层逻辑。“苏总如是说。
作为世界名酒、浓香鼻祖五粮液坚决贯彻“质量是企业的生命，为消费者而生而长”，而五粮红继承了“五粮”系产品的基因，其卓越的品质毋庸置疑。业内人士分析认为，随着供给侧结构改革深化、白酒市场回暖和新一轮消费需求升级，高端市场价格的拉升为腰部市场预留了足够多的操作空间，五粮红的诞生是顺应市场大环境发展的需要，其补位五粮系腰部市场的定位也成为必然。五粮红必然会成为“五粮”系产品冲刺百亿的关键性品牌。
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