夏天气温高，很多人没有胃口，今天，我来推荐一道减脂餐，饱腹感强，名字就叫它酸甜的土豆鸡肉酸甜沙拉吧。

热量表

土豆80大卡

圣女果20大卡

西兰花33大卡

鸡胸肉132大卡

鸡蛋75大卡

总共340大卡

做法：

先准备一块鸡胸肉，把脂肪去掉，然后把鸡胸肉切成小块，再加两勺料酒，一勺海盐，一勺黑胡椒粉，腌制至少半个小时，趁这个时间准备一下其他的配菜。

土豆切块，蒸25分钟，圣女果切成两半备用，再来两个鸡蛋，水开后煮9分钟，西兰花煮到断生就好，不用太长时间。

接着我们就来做酸甜口的酱汁。

酱汁：

生抽1勺，蛋黄沙拉酱适量，苹果醋一勺（没有可以用白醋或者凉拌醋代替），芝麻油一小勺，白芝麻1勺，代糖2勺

把腌制好的鸡肉放到锅里小火煎，多翻几次面，煎到两面金黄就可以了。最后加入所有的食材，土豆是优质的碳水，饱腹感很强，鸡胸肉提供了优质的蛋白，西兰花和圣女果也提供了更多的营养。接着把刚才做好的酱汁全都倒进去，再放上煮好的鸡蛋，就可以开餐了。夏天减脂吗？没有的话，就是这个酸甜爽口的沙拉吧，低脂而且营养丰富。好了，祝你们用餐愉快！