中国艺术家赴日旅游,却又选择回国创业做饭团烧

爱是力量,支撑人前进;放弃是方向,通往另一种成功。

人生总有崎岖,美食忘却烦忧

陆广仁是台湾第一批旅日艺术家。

游历了日本大半年,本有机会留在日本,但他却选择回到新竹老家,主持建设了新竹第一个艺术中心,并且成立了自己的设计公司,为全台湾的艺术展等相关工作服务。

这个时候的他,在90年代初期在全台湾享有不错的声誉。

但好景不长,老陆由于醉心于纯艺术,冷落了家庭,妻子于94年带着年仅9岁的儿子回到台北生活。好景不长的是他成立的设计公司也由于不肯对商业趋势妥协,遭受了重创,于同年解散。

就像周杰伦的《稻香》MV,陆广仁看清了世界,封存了自己的画笔,收起了艺术,回到回到新竹乡下与父母同住,在乡野之间感受着生活的本真。

父母并没有责怪陆广仁,每天陪伴在他身旁回忆着儿时的点滴,母亲更是每天下厨为他烹制美味,希望治愈他受伤的心灵。

一次偶遇,友谊重燃激情

封存画笔之后的陆广仁,在老家跟随父亲开始学习如何种植稻米。天生聪明的他很快就掌握了稻米种植的关键技术。

一日,在烈日下辛勤工作的他,听到背后有人喊他,回头发现是儿时的玩伴阿武,陆广仁露出了久违的微笑,邀请阿武到家里做客。陆广仁的母亲为两人做了小时候爱吃的饭团烧,两人赞不绝口。

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忽然,儿时的玩伴突然想到,这么美味的饭团在台北的夜市竟然没有出现过...于是他对陆广仁说:“咱们可以把饭团烧卖到台北夜市去啊!现在台北夜市,流行的就是这种创意十足的小吃!”

陆广仁心里犯了嘀咕,他心想,这样的美味小吃若是从乡间带到台北夜市生意一定很火爆,况且这样也能去探望儿子,两全其美!

于是为了儿子的将来,为了自己重新振作,他和阿武合伙创立了仁志饭团烧,在士林夜市售卖,陆广仁用的都是自己种植的稻米,软糯飘香,很可口,并且与妈妈共同研制出六款口味,一经推出就因其独特的形式和创新的口感受到了广大消费者欢迎!

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品牌合作运营,迎来创业商机

之后的十八年,仁志饭团烧从小小的摊位贩卖已经遍布台北的大街小巷,陆广仁再次取得了创业的成功,回到了从前幸福的时刻:靠自己的努力赢回了自己的家人,与妻子相亲相爱,儿子也继承了饭团烧的事业。

曾经封存的画笔也拿了出来,于2011年重新举办了自己的画展。

儿子继承饭团烧后,经过与品世餐饮的沟通,引进大陆,由成都天鸟提供制作美食的设备,进行品牌重新定位,以陆广仁小名阿呦为名,打造了阿呦饭团烧的全新品牌,而品世餐饮也将传统的六种口味根据大陆消费者的口味增加到近二十种,并且增加了其他特色台式美食,打造了三种不同店型,酥脆外皮,糯香内心,搭配特色酱汁,来自宝岛的饭团烧最终在大陆市场受到了空前欢迎。

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目前直营及合作店面已经有400家。