千年古镇——贵州茅台镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”。茅台镇历来是黔北名镇，藏于以群山之势而独特的贵州仁怀之中。四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境，誉为酿造美酒的风水宝地。气候、土壤、水质以及空气中的微生物等对酒独特的风味的形成起到了决定性的作用。 得天独厚的气候和自然资源使得茅台镇酱香型白酒闻名天下，也因此被誉为中国的“白酒之心,，“中国第一酒镇”，中国重要的白酒产地之一，中国酒都核心区。
李小伟，自和茅台镇酱酒结缘后，他对酱香文化的热爱便一发不可收拾。发自内心的喜欢，传承才有了可能，有了信念便无所畏惧。他希望用这种工匠精神出打造出一款为私人订制量身打造的、具有茅台镇原始工艺和基因的品牌。贵州省仁怀市志田酒业有限公司便由此诞生。
李小伟遍寻茅台镇知名酒厂，第一时间拜访了人称“中国酱香之父”的李兴发所传承下来的公司——贵州李兴发酒业有限公司，李兴发独特勾调技艺和现代先进科学技术所缔造的酱香酒，是大师锲而不舍钻研及追求卓越精神的延续，而和李兴发酒业的战略合作将是志田酒业的高起点。
赋天地之灵气，释历史之陈香！一部中国文学史，几乎页页都散发出酒香，人们在觥筹交错中，不仅享受了酒的醇美，也享受了“李白斗酒诗百篇”文化的馨香。“少喝酒、喝好酒、深呼吸、浅酌饮！ ”志田坊承载着新一代酱酒文化将继续演绎着美丽的传说，也必将创造出美好的明天。
