原创｜严利人 林惠卿
编辑｜东青
10月6日，漳浦非遗功夫茶研究汇报茶会在福建省漳州市天福茶博物院举行。
此次汇报茶会的主题是“茶和天下 品鉴功夫 闽台融合 助推非遗”，以表达传承功夫茶俗、促进闽台融合的心愿。来自福建厦门、漳州以及台湾的相关部门领导、专家学者出席茶会。现场，六张功夫茶桌次第排开，六位大师级高手娴熟地烫壶、投茶、注水、出汤、分杯，展现功夫泡茶技艺。群贤毕至，少长咸集，同品共话一壶茶，叙谈非遗功夫茶文化，畅所欲言，其乐融融。
漳浦非遗功夫茶研究汇报茶会现场
以功夫茶为载体，加强两岸文化交流。闽台一壶茶，习俗不分家。要传承弘扬功夫茶习俗，加强闽台交流合作，促进融合发展，推动中华优秀文化的共享共荣。
汇报茶会上，漳浦县委常委、宣传部部长戴文利分别为天福茶博物院、漳州科技学院（天福茶学院）颁授“闽南功夫茶习俗非遗传习所”牌匾。天福茶博物院院长、台胞李素贞与漳州科技学院校长李奠础教授接受牌匾。闽南功夫茶研究会会长严利人、秘书长程艳斐（漳州科技学院茶文化副教授）作非遗功夫茶研究成果汇报。
戴文利（左）向李素贞（中）、李奠础（右）颁授“闽南功夫茶习俗非遗传习所”牌匾
闽南功夫茶研究会成立四年半以来，在传承弘扬闽南功夫茶文化方面作出了诸多努力。一是追根溯源，确认了闽南是功夫茶习俗源头，漳州是主要发源地，明末清初风行于粤东、台湾等地区，流传到东南亚及世界各地；二是公益共享，迈开了功夫茶申遗步伐，推动闽南功夫茶习俗被列为县级、市级非遗项目；三是提升文化自信，出版功夫茶研究专著《闽南习俗功夫茶》；四是助推功夫茶香飘海外，得到了东南亚华人的赞誉。
严利人作为漳州学者与厦门大学3位历史学教授专程前往马来西亚考察调研，考察出土的1000余把古紫砂壶。古紫砂壶存世很少，长期以来，紫砂鉴赏界都热切地期待着考古的新发现。考察组认为：这些出土*物文**真实可信，都是明末清初至道光年间的墓葬*物文**，不少墓碑注明墓主为福建漳州府人，具有重要的研究价值。证实明末清初功夫茶习俗，随着华人从闽南、粤东流传到东南亚，得以在当地延续传承，留下宝贵的遗存。
闽南、潮汕及台湾品饮功夫茶的习俗历史悠久，影响遍及世界。品饮功夫茶需要有功夫，泡茶要掌握好茶量、水温及冲泡的时间，才能泡出色、香、味俱全的好茶来。中国茶的冲泡需要有“功夫”。
闽南作为功夫茶的发源地，历史悠久，影响遍及世界。在中华优秀传统文化复兴、闽台文化融合发展之际，这一古老的茶文化习俗正在蓬勃兴起，而漳浦县的研究成果受重视，让人为之鼓舞。
《功夫茶》漫画
一种文化形态的传承，最有生命力的方式就是融入日常生活中，成为人们自觉而普遍的行为，并形成群体共同的精神内涵与文化归宿。闽南功夫茶作为一种民俗文化，具有其集体性、亲和性、草根性、独特性、传承性、包容性等鲜明特色。雅俗共赏，有益身心健康，让人们热衷的是其生活乐趣，那是将寻常的日子过得有滋有味的生活智慧。
功夫茶饮是一种生活方式，是精神与物质的双重享受。它植根于民间，有许多人家，三代、四代、五代传承泡饮功夫茶。许多有关功夫茶的故事，在民间传颂。一杯茶的“和”意，客人品得出，世界也体味得到。功夫茶是茶文化的有效载体之一，我们要实现茶文化的繁荣，首先要坚定功夫茶文化的自信。
闽南文化源远流长，海峡两岸同胞血浓于水。传承弘扬闽南功夫茶文化，是很好的一个切入点，有利于促进闽台同胞心灵契合，有利于早日实现祖国的和平统一，实现中华民族伟大复兴的宏伟目标。
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文图来源：原创 严利人 林惠卿，中华合作时报·茶周刊全媒体；转发仅用于学习交流，非商业用途，如侵必删！