美国人认为，他们生活在世界上最自由的国家，但事实真是这样吗？大多数美国人上一次感受真正的自由，是在什么时候？答案是：他们小时候。
1994年，在《笛卡儿的错误：情绪、推理和人脑》一书中，作家与神经学家安东尼奥·达马西奥提出了躯体标记假设。
在书中，达马西奥描述了一种假设机制——我们的决策情绪反应出现调整和偏差，主要是因为受大脑控制。
比如你把手放在烤炉上被烫了，大脑会记录那个瞬间。从那以后，每晚把手放在同一台烤炉上，我们不会期待出现不同的结果，但是我们会对烤炉格外小心。
这种行为的发生，是因为大脑中有躯体标记，可以永久标记我们的经历。它会把两件事画上等号：热炉=疼痛。
一些躯体标记是有意识的，另一些是无意识的，但大多数源于长期的经验。
马丁·林斯特龙一直觉得，在品牌创建过程中，达马西奥的躯体标记假设很有趣。因为，我们的大脑通常负责“指挥”两种不和谐形象的交叉。
1.躯体标记:开创方形蛋糕
考虑到美国生活缺乏冲突，马丁·林斯特龙创建了自己的第一个躯体标记：坚持在全新的洛斯设计理念中，要把圆形换成方形。
毕竟，方形的设计棱角分明，是美国人不熟悉的，洛斯超市也只卖方形蛋糕，包装也用方形盒子。
他的目的是迫使顾客接受他的规则，为了配合执行方形蛋糕理念，他们还雇用了一位歌手，特意唱了首旋律悠扬、声音圆润的歌。
方形的蛋糕、圆润的歌声、躯体的标记。
马丁·林斯特龙引入方形蛋糕理念，还有一个原因：它颠覆了常规——蛋糕很少有方形的——因此，这就等于给了顾客“许可”，允许他们打破餐饮规则。
洛斯的蛋糕一直用的是100%天然成分和纯奶油。并把它与市面上的其他蛋糕区别开来。
2.利用争吵:创建商品社区理念
开创方形蛋糕只是第一步。第二步是创建商品社区理念。根据马丁·林斯特龙的经验，人们通常是带着异议来的。
所以，他决定激发店内的冲突。根据潜台词研究，人们一直认为，洛斯最棒的商品是烤鸡，即使是对手超市的高管，都会夸几句洛斯的烤鸡。
问题是，全靠烤鸡的口味和人们的预期。那么在预期概念逐渐消失的数字时代，他想重新引入期待的概念。
研究表明，一个品牌、一次活动创造的预期值越高，最后吸引的人数越多。
大多数在20世纪70年代成年的美国人还记得电影《回到未来》。迈克尔·J.福克斯扮演的小伙子，在一位疯狂科学家的帮助下，穿越到了过去。经过他牵红线，两位高中情侣最终结婚，也就是他的父母。只有他俩结婚，迈克尔才会存在。
《回到未来》激发了马丁·林斯特龙下一个创意。
为什么是这部电影，不是别的电影？因为，大多数成年人看了这部电影，会想起自己的青少年时期。30年后，我想让他们在洛斯超市里，再感受一下小时候。
几个月后，洛斯烤鸡厨房开始运营。想象一下，一个专卖烤鸡的独立柜台前，站着一位头戴烤鸡厨房帽的员工，他忙着处理与对手的长期不和。
对手站在“香肠坊”柜台后，穿得就像《回到未来》里的布朗博士。
在洛斯管理层的帮助下，还为两人编了剧本，让他们演好自己的角色，整天都要互相争吵。
此外，人们看到争吵时——两个卡通人物的争吵是精心安排的——不仅觉得更热闹，还体会到“社区”感。
冲突会给商店各区域和通道带来不安，烤鸡厨房和香肠坊前立刻围了一大堆人。一开始，顾客们看起来很担心，然后，他们发现是游戏后，就变成了一个群体。
今天，香肠柜台的疯狂博士和烤鸡厨房的经营者“争吵”后，洛斯不仅卖了更多烤鸡和香肠，还卖了许多其他商品。
而且，每次烤鸡出锅，洛斯商场的广播里就会*放播**特有的“烤鸡舞曲”。在舞台经理的监督下，洛斯全体员工都跟着唱歌跳舞，创造了当地社区最需要的东西：归属感。
在商店里，无论顾客们走到哪儿，都会停下来，跟着跳舞。这听起来可笑，也确实可笑。不过，这都是不由自主的。在那几分钟里，顾客们都像孩子一样。
洛斯内部有一套规则：无论是谁，从高级管理人员到小时工，都要随时准备跳烤鸡舞。要是他们不喜欢，就是不适合这个地方。
在洛斯内创建剧场感和社区感是一回事，但是，要确保洛斯顾客的忠诚度，还需要某种情景。
我们双手递东西给别人时，别人也会用双手接，他指导烤鸡厨房和香肠坊的店主，也要这样为顾客包装物品，递上物品。
两家店这样做，就是在告诉顾客，他们刚刚收到的是一份特殊礼物。递上礼物的人和接收礼物的人也变得特殊起来。
影响一个国家幸福度的一个因素，是当地人的肢体接触程度。从某种程度上讲，马丁·林斯特龙想重建美国人在不知不觉中丢失的触觉。
“新规则”甚至能创造一种员工自豪感。
在法国和意大利的酒店业，餐饮服务员都为自己的职业感到自豪。他们可能擅长给牡蛎剥壳，具备丰富的葡萄酒知识，或者专业供应奶酪。
经过重新培训，洛斯员工能学会与顾客交流的新方法。一些员工第一次以自己的工作为荣。
3.放置标志:打造”精选果蔬区”
对于农产品区，洛斯下定决心，要确保水果蔬菜新鲜度，并且都是产自当地。
马丁·林斯特龙帮助管理层重新设计了水果和农产品区。
通过放置许多标志，让顾客觉得“亲近大地”，比如放一个柳条篮，又比如用粉笔在黑板上写出当前的市场价。并把这个区域改名为“精选果蔬区”。
洛斯“精选果蔬区”员工还要参与特殊培训，学习快速切水果，学习雕刻水果，吸引孩子的注意力。（如果水果切得“好玩”，孩子们也愿意吃。）“精选果蔬区”的位置与其他通道是隔开的。
洛斯这样做，是为了向顾客传达，健康生活离不开水果蔬菜，因此要与批量生产的化学添加食物分开。
引入农产品和新鲜产品概念后，最新的“精选果蔬区”无意中让人联想“美国制造”“健康”“社区”“妈妈”“餐桌”“厨房”等概念。
他又想:为什么不彻底改变超市的内部结构呢？如果一家超市能够现场制作新鲜酸奶，甚至是新鲜的婴儿食品，岂不是更好？
亚马逊甚至是沃尔玛，都无法保证顾客下完订单后，一两分钟内就能拿到新鲜的食品。当地超市似乎也无法与改革后的洛斯相比。
仅仅两个月，洛斯的香肠和烤鸡销量就暴增了几千个百分点，店内环境焕然一新，洛斯让人觉得随意、舒适、有趣。
店内布局随意，给人一种临时拼凑的错觉。周围的走道、树木和道路，甚至有点原始的意味。
改建后的洛斯如同西伯利亚东部的院落一样，主要围绕深入人心的价值观、社区感和“本地化”概念。
4.啤酒屋:打造男人们的“歇脚地”
啤酒屋也在筹备中，妻子们逛街时，丈夫们可以喝杯啤酒，放松一下。
在许多“维秘”店里，都有一块留给男人的“歇脚站”——一个由两面高墙围起来的座位区。
妻子、女朋友或女儿购物时，男人们可以坐下来等候。啤酒屋就是洛斯的歇脚地，这样一来，谁都不着急赶紧完事，男女顾客逛超市的时间都会因此增加。
管理团队的协作让洛斯的顾客——大多是中老年人——做回自己，做回孩子。
在美国，没被释放的最大欲望就是真正的自由。
当然了，我所说的自由是不用担心，不用刻意，没有负担，是一种做回孩子的自由自在。
所以，在每一家洛斯店里，都会招聘一位经理。他唯一的工作，就是研究人们的面部表情与行为，保证每个顾客离开时都是开心的，顾客们也确实是开心的。