民宿不只是住宿而是一个载体 (民宿不是很便宜吗)

民宿真的能挣钱吗,民宿行业何去何从

在说民宿之前,还是先拿数据震撼一下诸位的眼球吧!

民宿真的能挣钱吗,民宿行业何去何从

● 据权威统计数据,截止2016年底,客栈民宿线上注册量总数达到48070家,较2015年增加近6000家,其中云南为7392家,仅大理就4000多家民宿。

● 杭州市旅委副主任王信章表示,杭州大约有3000家民宿,创造了超过10个亿的收入,吸引投资超过7个亿。

● 民宿传奇“莫干山”,2013年还只有10家民宿,到了14年15年增加到300多家,2016年底达到800家,据说目前还有更多的民宿准备进入,预计2017年将达到1千多家。

无疑,这是国内民宿最好的时代,整个行业都在蓬勃发展。

当然,也有很多人并不看好民宿未来的发展,网上甚至盛传国内95%的民宿都在赔钱。

民宿真的能挣钱吗,民宿行业何去何从

与此同时,各种资本和商业巨头又蜂拥而至。这几年,携程、美团、首旅如家以及地产商纷纷看好民宿领域,企图利用资金、流量及管理优势,来分得大大的一口蛋糕。

民宿真的能挣钱吗,民宿行业何去何从

4月16日,由开始吧发起,借宿主办的“时间的灰烬·重新认识民宿”2017中国民宿榜及行业趋势发布盛典在杭州举办。会上发布了民宿行业十条发展趋势,包涵了地厂商和行业巨头高调进场、众筹成为优质民宿助推器、民宿渐成度假目的地、定制产权式民宿兴起、民宿成为乡村复兴入口等等各种备受业界关注的问题。

开始吧CEO徐建军认为,这是一个消费升级的时代,而民宿恰恰实现了“个性化需求对标准化需求的消费升级”。在他看来,中国民宿行业是一个值得长达十年投入期的行业,它的风口期远远未到。借宿可以说是民宿众筹行业的“巨头”,占民宿众筹资金的95%,建立不到两年,为民宿认筹10亿资金,实筹7亿。

实际上,与日本及台湾民宿本意不同,国内民宿不再是“经营自家闲余房间”,而是通过租赁改造或者新建房屋来经营的非标住宿——在这一点上,国内的民宿与精品酒店、小型乡村度假村的概念是模糊、混淆甚至交叉的。

而随着单体民宿的成功以及大量资本的进入,很多民宿老板并不甘于每天迎来送往,悠然度日的民宿主人“人设”——虽然这曾经是他们的初心。

2017年,民宿必然开始连锁化发展。虽然在业内人士看来,民宿是反效率产品,但连锁化和规模化却是民宿行业发展不二之选。很多优质单体民宿转型精品酒店,甚至综合性乡村休闲体。民宿品牌告别单打独斗,以集群方式落地,聚合成多业态群落生态圈,自成闭环。在这些散布大江南北的集群里,都会有多家民宿入驻,也有餐厅、咖啡馆、茶室、书店及文创等业态空间。

无论是希望下海的民宿菜鸟,还是野心勃勃的民宿老板,目前都面临着融资,一方面如何获得足够的资金,实现情怀与梦想;一方面又如何谨慎选择资本,避免在品牌化与连锁化的途中被开掉。

记者采访了被称为“莫干山民宿第一人”的借宿CEO夏雨清,分析当前的民宿投资形势及各种投资模式,并提出中肯建议。

民宿真的能挣钱吗,民宿行业何去何从

“莫干山民宿第一人”的借宿CEO夏雨清

“民宿不是一个靠钱就能解决的行业”

记者:地产商进军民宿已势不可挡,酒店行业巨头以及在线旅游企业也不甘寂寞,这些资本的蜂拥而入对民宿行业来说,究竟是福是祸?

夏雨清:资本在民宿领域看到了机会,蜂拥而入,说明他们看好民宿,能直接助推民宿的发展。更重要的是民宿能拿到资金,这是好事——而在此之前,民宿要获得投资是非常艰难的,风投看不上,又无法获得*款贷**,唯一的融资模式只有众筹。

但是,偏偏民宿又不是一个靠钱就能解决的行业。这些商业巨头投资民宿的目的各不相同,我不太看好地产商,因为他们的目的很明确,就是想卖房子,通过民宿品牌来拉动周边地价,至于民宿能否做好,他们并无所谓。比如,上海迪斯尼周边有800到1000套房产,不好卖,地产商就改建为民宿,人为地分成不同民宿,不同主人,但实际上由自己的运营公司来做,完全是酒店化管理,这必将是一个失败的项目——没有个性,没有温度,失去了民宿的精髓。

“酒店与民宿并不搭”

记者:那么酒店集团和在线旅游预订平台,如携程、美团、首旅如家等来做民宿,是否更合适呢?

夏雨清:旅游平台携流量进入民宿行业,目的是为了将流量变现;而经济型酒店领域已是红海,集团为了寻求新的增长点,转型民宿行业。有趣的是,标准化酒店集团很难做好非标住宿,尤其是强调主人文化和个性的民宿——他们天生基因不同。从高端酒店出来的职业经理人习惯了规模化和流水线的运营模式,很难控制成本——他们会设置很多环节,导致成本过高,而民宿恰恰不需要这些。

记者:现在很多单体民宿都在谋求连锁化,向精品酒店转型,他们困扰于缺乏运营人才,希望能从酒店挖人。对于这一现象,您怎么看?

夏雨清:你看看他们有几个能挖成功的?民宿要大批量扩张的话,寻找标准化很重要,比如后台管理的标准化,但是一定要保持个性化的民宿思维,就这点而言,酒店与民宿是不搭的。

“如果早几年有众筹,张蓓就不会退出花间堂了”

记者:您谈到众筹未来将成为优质民宿助推器,据了解,松赞、千里走单骑、过云山居等明星民宿,都在借住发起众筹,而借住的众筹资金占当下民宿众筹领域的95%,那么与风投相比,民宿众筹的优势是什么?

夏雨清:众筹不仅解决资金、用户和品牌,更能保护创始团队控制权。我们有时会开玩笑说,如果早几年有众筹,张蓓就不会退出花间堂了。参与众筹的投资人通常是非常认同这个发起人的,因此他们是有感情、有温度、最忠实的投资人,甚至可以拉来各种资源和流量。同时,这些投资人并没有投票权,不可干涉民宿的运营,只能获得分红。

民宿有一个特点是单体民宿可能盈利,但是随着规模化拓展,运营团队成本提高,盈利能力反而下降,这与资本的快速扩张需求恰恰是矛盾的,如果创始人进行对赌,就会迅速稀释股权,最终不得不退出。

记者:以花间堂事件为例,您是否认为青普这种风投的进入是对民宿业态的伤害?

夏雨清:并非如此。花间堂虽然曾是国内第一民宿品牌,但是它早已脱离民宿领域,转型精品酒店和度假村,比如杭州西溪花间堂就是一个奢华度假酒店,拥有100间房,盈利能力也很好。因此,对青普来说,他看重的是花间堂这个品牌和精品酒店及度假村业态,而非民宿。但是,这也给民宿经营者一些启发——千里走单骑曾经考虑引入风投,但是现在他们更加慎重。对小而美的民宿业态来说,众筹其实是目前最好的融资模式。

“目前所有民宿众筹都没有退出机制,但我们有”

记者:据了解,一些业内人士对民宿众筹的退出机制有很多的质疑,您对此怎么解释?

夏雨清:目前所有民宿众筹项目还没有到退出时间,但是为了保障投资者的权益,我们设置了中间退出节点。目前民宿的众筹方式有两种,一种是共建模式,期限为10-20年,我们已有的300个众筹项目中80%为共建模式。理论上,投资人是拿不回本金的,只能获得利润和消费,但是我们会强制发起人在第三年给予退出的机会,回购相当于本金的股份。如果这时发起人不能兑现,那我们则会强行接手,委托第三方来运营。还有一种模式是短期回购,也有法律保障。

记者:作为平台回购岂不是也要承担很大风险?

夏雨清:是的,因此我们在前期筛选发起项目时,会非常谨慎,一方面有第三方评估公司会对平台上的民宿项目进行风险评估;另一方面平台上也会有一套严苛的标准,低于60分就不能上线,尽量避免坏项目。不过即使遇到坏项目也没关系,可以从中吸取教训,提高把控风险的能力。

记者:有业内人士认为民宿的风口期即将过去,应谨慎投资民宿,但是开始吧CEO徐建军又表示中国民宿行业是一个值得长达十年投入期的行业,它的风口期远远未到。您怎么看待这两种观点?

夏雨清:这要从不同角度来解释,从长远来说,在国内消费升级的时代,民宿恰恰实现了“个性化需求对标准化需求的消费升级”,这是一个前景值得看好的领域。对于某些地区民宿已经趋于饱和,比如大理、丽江、莫干山,此时你再进入并非易事。但是,国内更多地区民宿业态远远没有饱和,甚至处于饥渴状态,比如北京、珠三角地区。民宿其实是一种短途度假形态,目前民宿客人的60%来自上海,江浙沪的民宿消费占了半壁江山,而北京民宿客人只占5%,珠三角也只有4%,这些地区的消费者并非没有消费能力和消费意识,而是产品远远不够。

新京报记者 | 曲亭亦

编辑 | 王真真