觅串是一家在爱琴海购物中心的串串香,自然与街边的串串香不一样。它有更舒适的用餐环境和更高的卫生标准。店面整洁,比起寻常的串串店要更加干净,不会是大家的刻板印象中脏脏的、油腻的。

它们家的锅底有辣锅,分为不同的辣度,也有清汤锅,还可以拼鸳鸯锅。辣锅的辣味是正宗的重庆口味,又香又辣。清汤锅也是别有用心,是秘制的骨头汤,里面加了蘑菇、西红柿、玉米、枸杞等等有营养的配料,是可以直接喝的,味道很鲜美,也不会油腻。
小料是自助的形式,种类很多,各个口味的人都能调和出自己喜欢的口味。干碟很值得推荐,蘸着肉特别好吃,香香的。
它们家的牛肉串串特别好,种类齐全。有香菜牛肉、麻辣牛肉、嫩牛肉等等各种各样的牛肉。香菜牛肉是牛肉中夹着香菜,牛肉在锅里煮再久都能保持口感很嫩很细滑,香菜配着牛肉吃,不仅压制住了牛肉的腥味,也可以解除一些油腻感,所以这款串串是很风靡的,经常一不留神就被拿光了。还有麻辣牛肉,一大块牛肉外边包裹着厚厚的辣椒面,吃起来非常过瘾,正宗的重庆口味,肉质新鲜,吃起来爽口。嫩牛肉是真的很嫩,含在嘴里都感觉要化了,轻轻得嚼一嚼就行了,在嘴里滑滑的感觉,吃着就很享受。



小酥肉是一盘小吃,特别好吃,是外焦里嫩的,外面炸得脆脆的,里面的肉很嫩,所以吃起来特别好吃。外面撒点辣椒粉,就更美味了。

红糖糍粑就是吃辣之后最好的甜点了。甜甜的红糖醪糟水喝起来解辛辣,解油腻。糍粑是很糯软的,咬着可以拉丝。吃完串串吃着这种甜甜的东西就很舒服。
虽然这家店人超级多,但是服务也丝毫没有懈怠。服务员一个比一个热情,进门迎宾很热情,一就坐就会拿上围裙和放衣服的竹筐这些。上菜也很快,经常来加汤或者询问顾客的各种需求,全程微笑服务,最后也会热情送顾客离开,服务和海底捞有得一拼。

味道好,菜品全,服务好,环境好,还在犹豫什么呢?快去体验一下吧。
