
人们常说,早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐,但你和我上班早晨常常是这样的:被连续闹钟叫醒,在路过的便利店买个三明治、一盒牛奶,到办公室后5分钟吃完。又或者是在上班路上携油条、煎饼果子、包子等大嚼,路人为之侧目。你以为那是早餐吗?不,那只是喂养你一个上午的饲料而已。长此以往,你怎么能应付雾霾的天气、拥堵的交通和有挑战的工作呢?所以,早餐应该这么吃——
汉堡

制作方法:
肉剁碎,放碗中,加入花椒粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,盐,鸡精,蚝油,嫩肉淀粉,用手抓匀。
手抓着肉,在碗中摔几十下,增加筋性。按成一个个的肉饼,平底锅放油,煎至两面焦黄。
汉堡中间切开,抹上色拉酱,一层生菜,一层西红柿片,一层肉,一层生菜,有芝士的可以铺层芝士片,挤上沙拉酱盖上另一半,汉堡就好啦。
香煎馒头片

制作方法:
馒头切厚片,碗中打入鸡蛋,加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀。
平底锅预热后,倒入少许油,刷匀。
将馒头片放在蛋液里,上、下两面均匀的裹满蛋液。
用筷子将裹满蛋液的馒头片,放入预热好的平底锅中。
煎至两面金黃,散少许盐和五香粉,即可出锅。
胡萝卜鸡蛋饼

制作方法:
胡萝卜切成丝,或用工具擦成丝。
鸡蛋液中加入牛奶,再加入面粉拌成面糊。
胡萝卜丝加入面糊中拌匀,在面糊中加点食用油。
平底锅炒热后淋少量油,用厨房用纸巾擦均匀。
取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘。
综合时蔬意面

制作方法:
盐水煮意面至断生,沥干待用。
熏豆干切片,煎至金黄。
爆香姜蒜和蘑菇,味淋调味,盛出待用。
爆香葱段,蘑菇回锅,加入芦笋、豌豆尖、盐轻微翻炒。
放入意面,淋酱油,快速翻炒至收汁,撒熟芝麻,配煎豆干即可。
当然如果你愿意,还可以有:




不要问我要怎么做,如果你真的去做,自然会知道,所以重点是,去做,Just do it!
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