作为本届西山睡美人文化艺术节的“首秀”，“美味西山”主题一亮相就受到广大市民追捧，引发了一大波网友关于西山美食的“记忆杀”，其中，西山区团结、碧鸡、海口三地的绿色农产品和美食聚集了超高人气。
那么
大家记忆中的 西山百味 都有哪些呢？
团结花椒鸡
花椒鸡是团结街道的一道招牌美食，鸡肉首选农家土鸡，清汤煮好切块就行，不必再做其他加工。
这道菜最经典的便是花椒蘸水，新鲜花椒连着叶子一起放进碗里，用煮沸的开水淋进去一烫，花椒香味立马四散开来，这时便有一层细密的花椒油浮在水面。
筷子轻轻捻起一块鸡肉，在蘸水里一浸，一入口就征服四面八方来的食客。
团结苹果
要说昆明周边哪里的苹果好吃，西山区团结街道的苹果必须“榜上有名”！
团结出了名的苹果品种当属乔纳金，虽然表皮是青绿色的，感觉能“酸掉牙”，但其实它非常脆甜，一口咬下去，不仅汁水饱满，还有一股浓浓的奶香味。
团结九犀面包
九犀手作面包店位于乐居村村口，采用古法土窑柴火烤制，带有一种天然的柴火香味。
面包使用水果鲜花酵母醒发，香味扑鼻......
海口水蜜桃
海口水蜜桃园位于西山区海口街道双哨社区，是一处风景优美的地方。
海拔2100多米，属亚热带半湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，可谓专为桃树的生长环境量身打造的专属园林，经过桃农的精心栽培，桃子又大又甜。
碧鸡草莓
碧鸡街道西华社区附近种植了大面积的草莓。草莓成熟的季节，市民就会成群结队、扶老携幼地来采摘草莓，亲近大自然。
现场摘现场吃，才能感受草莓最香甜的滋味。
怎么样
大家心里的西山百味
有没有勾起你的回忆？
有没有立刻就想
出发去吃美食？
如果你也有想推荐的西山百味
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来源：“行走西山”微信公众号
编辑：薛江涛
编审：汤瑀煖 胡涛
终审：范丹