11月13日,国家市场监管总局通报了9批次不合格食用农产品。其中,“标称”通辽金锣食品有限公司生产的散装猪肉检出含氯丙嗪66.2μg/kg,国家标准规定不得检出。
据国家市场监管总局解释,氯丙嗪又名冬眠灵,属镇静剂类药物,在饲料中添加氯丙嗪会使动物嗜睡少动以达到催肥促生长的作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氯丙嗪为允许作治疗用,但不得在动物性食品中检出的药物。长期食用检出氯丙嗪的食品,会使其在人体内残留,对人体健康造成一定影响。
就此事,记者今日致电金锣集团总部,其公关部王经理回复,该事件目前并未查明,仍不能确认该批猪肉是金锣产品。食品药品监督总局公布的食品不合格情况的通告中,也明确标明:该批次产品不能被确定为通辽金锣食品有限公司生产。


据了解,山东金锣集团在1994年成立,两年后即与原通辽市肉联厂合作,此后,通辽金锣成为金锣集团最大的驻外分厂,年可屠宰加工生猪360万口、年产保鲜肉15万吨,生产加工火腿肠、低温制品、清真肠30万吨,骨素6000吨,精炼油8000吨的现代化农牧业龙头企业,销售网络遍布全国,拥有600多家经销商,50家销售办事处及100多家专卖店。2017年,企业实现销售收入23.14亿元,上交税款15198万元。

针对此次质量通报,通辽金锣未做回应。而对目前传闻,目前国家食品药品监督总局及金锣方面均未给出明确结果。金锣方面表示,其正积极与相关部门沟通。

不过,作为全国肉制品行业龙头,金锣集团近期似乎遭遇“水逆”。
前不久,金锣因被山东、河南前经销商爆料拖欠300万元货款且多年协商未果,金锣集团被推上风口浪尖。10月4日,金锣集团却公开声称涉事经销商“无理取闹”,所有费用均已结清。不过据新京报报道,拖欠情况确有其事。齐鲁周刊融媒中心记者今日致电金锣方面,对方称此事属双方经营纠纷,已妥善协商解决。


除陷入欠款纠纷之外,经销商还吐槽金锣的质量问题。“2015年有很多退货,就是因为金锣产品质量问题。”金锣前经销商称,其代理期间金锣产品常出现变质、胀袋等情形,夏天严重时每个月要处理十几次质量投诉。

2015年金锣生鲜肉检出瘦肉精

同时也有不少网友在微博上爆料称,遭遇过金锣火腿肠的质量问题,包括胀袋、发臭等。




究竟是误会乌龙?还是真相如此?截至发稿,小编仍未从官方得知关于此次通辽金锣食品有限公司生产的散装猪肉检出含氯丙嗪是否属实,产品究竟确为金锣产品还是冒牌货。不过就此类公众关心的食品安全事件,齐鲁周刊融媒中心会持续跟踪报道。
文字:卫晓、孙瑶都;编辑|版式:秦梦琪
