
“旧的新沙烧烤,再见...”
“新的新沙烧烤,你还认识吗?”



福田人不会不认识它
摆地摊烤肥肠火了22年
「新沙烧烤」竟然“凉”了
...
现在还做起了日料
冰凉凉的刺身料理,有内味了

|开了22年的摆摊大佬,玩大了 |

开了22年的宵夜大佬「新沙烧烤」,靠烤肥肠出名,生意火爆到下雨都有顾客驱车前来。这次它玩了个大的!居然做起了日料,这还是我认识的「新沙烧烤」吗?
|做日料?来真的! |

一趟日本旅途中,老板夜访了东京串烧店,被店内串烧食物的鲜美与独特深深吸引,回来后索性就把日料安排上了!「新沙制造」由此诞生!带你开启日料+烧烤+酒场的新式玩法。






每日新鲜空运日料食材,新品上线几十款日料,刺身、寿司、丼饭、拉面...任你pick!做日料,新沙也毫不含糊!

还有5折超值双人套餐限时上线,丼饭、拉面、天妇罗、寿司...你想要的通通都有!放开肚皮吃!
· 日料中的尖货,实力超能打 ·
|缤纷刺身拼盘 |

吃日料怎么少得了刺身!这盘每天从全球空运来的「缤纷刺身拼盘」,海的味道扑面而来,新鲜的气息全盘托出!不吃走宝啦~


刀工熟练的料理师傅把三文鱼一片片厚切,丰腴柔美、细腻嫩滑的脂肪,橙白相间、完美细致的纹理,一口下去,肉质细嫩且口感爽滑,满足到魂都给勾出来了...





还有北美甜虾、大八爪鱼、加拿大北极贝,每一片都超厚切,挤上柠檬汁,让刺身的鲜味释放到极致,一口勾魂!一次满足你对刺身的所有幻想!
|秘制红酒鹅肝 |

他们家的鹅肝是用红酒秘制冰镇而成,每一块的空隙里都浸满了红酒的香醇,隔着屏幕都能闻到红酒散发的春香。

肥美鲜嫩的鹅肝,经过冰镇之后,细腻柔滑,入口即化,就像冰淇淋一样慢慢融化在舌尖上,独特的油脂口齿回甘,整个人都要被融化了!
|牛油果三文鱼卷 |

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滑嫩鲜甜的三文鱼,搭配上细腻醇厚的牛油果,挤上沙拉酱后再放鱼籽灵魂点缀一波,一口一个,还有颗颗鱼籽在嘴巴里蹦跶蹦跶的,口感妙不可言~
|蒲烧鳗鱼饭 |

主食控到这集合~!这份「蒲烧鳗鱼饭」,你绝对不能错过,现做现烤的鳗鱼,涮上鲜甜浓稠的酱汁,蘸上米饭超级下饭!


鳗鱼入口绵软细嫩,还带着浓郁的焦香,每一口都是满满的肉质感,芝麻的酥香把鳗鱼的肉香释放到极致!没有几个人能顶得住~
|地狱拉面 |



汤底用大骨熬制长达8h的「招牌地狱拉面」必须试一试呀,每一口都是精华。超级大块的叉烧肉简直就是肉食控的心头爱,还有蠢蠢欲动的温泉蛋,再嗦口劲道的面条,一次满足你三个愿望!
· 这些,其实都没变 ·
|不变的炭火原烧 |


22年来,新沙烧烤一直坚持用炭火原烧,烤出来的肉串自带一股烟熏的香气,木炭最高温度可达800℃,能够瞬间锁住肉汁的美味。
|不变的新沙“三宝” |

这道江湖人称「夺命肥肠」的招牌,依然是镇店之宝!30种秘制调料腌4小时,烤制过后外焦里嫩,轻轻一挤就能爆膏!吃过它的人,都毫不犹豫地加入肥肠协会~



还有嘎嘣脆的「鸡脆骨」,外面咸香,嚼起来还有骨头特有的香味充斥口腔;人称「渣男五花肉」也必须安排上,微微焦脆的五花肉,吃起来一点也不油腻哦~
|不变的超大size蒜蓉生蚝 |


无法抵抗的「蒜蓉烤生蚝」,每一只都是XXXL号的青岛乳山生蚝,个大肥厚,在上面铺上满满的秘制蒜蓉,滋滋作响的油汁,光是闻着味道就直咽口水。
|还有整整一面墙的精酿啤酒 |

吃烧烤当然要配上啤酒~每一支精酿都是老板精挑细选的,这里还是个小型的「啤酒超市」,想pick哪瓶就pick哪瓶,撸串喝酒整起来!
▧ 福佳白 ▧

▧ 高大师 ▧

▧ 网红鸡尾酒 ▧


这里不仅有适合女生喝的各种颜值超高网红酒,浓浓的果味极易入口,还有男生喜欢的各种IPA精酿啤酒,大口吃肉,痛快喝酒,夜猫生活才刚刚开始...
· 大玩跨界混搭,潮人都爱泡在这 ·
|凌晨3点都不想走 |

凌晨3点还在热闹非凡,果然是名副其实的“夜猫子聚集地”。日料、烧烤、啤酒,一站式嗨翻天!这份快乐真的不想拥有吗?就在「新沙制造」!
|新晋网红打卡圣地 |




这次新沙在环境装潢方面也大玩跨界混搭,深夜食堂×街头潮流,日式居酒屋的风格与街头潮流涂鸦的风格完美地融合,还无违和感,甚至成为新晋网红打卡圣地!



整整一条20m的街头涂鸦长廊,站过去随手一拍都是大片,约上三五好友,打卡拍照,吃个日料,撸串喝酒!简直不要太美滋滋~

“集美!今晚新沙制造走起!”

新沙制造·日料·烧烤·酒场(福虹路店)
店鋪地址:
广东省深圳市福田区福虹路5号中电福华大厦首层
營業時間:
周一至周日 11:00-次日03:00
交通指引:
距地铁1号线华强路站C口步行220m
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编辑&设计丨士多啤梨 摄影丨Scheng Wang
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