说起芒果，大家可能会想到它独特的味道，口感软软的，闻起来醇香，吃起来像蜜一样甜。今天小编带你们深入了解这种水果——芒果。

“热带水果之王”

芒果又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果，漆树科。是一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性凉，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。

营养丰富

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

香味成分——“独特的甘油三酯”

一般来讲，我们人体获得的甘油三酯是靠摄入糖、脂肪等食物后，人体会合成甘油三酯在脂肪组织储存，以供禁食、饥饿时的需要。

如果吃芒果，则直接从芒果中摄入甘油三酯。 芒果所含的含维生素C量高于一般水果，每百克芒果含维生素C 23.00毫克。

芒果维生素C的含量仅次于猕猴桃的维生素C含量（每百克62.00毫克)。 因此，芒果素有“热带水果之王”之称。

此外，芒果味道特别，这个特别的味道则来自芒果所含的甘油三酯，味道具有刺激性。

大家都喜欢吃芒果嘛？喜欢可以动动手指点个赞哦，咱们下期再见！