2012年6月我于陕北组织施工,工作期间,顿感头晕,后经医院诊断为初期高血压,且伴有中度脂肪肝,神经性头痛、动脉硬化等一系列并发症。那个时候我的体重曾一度达到88公斤,鉴于此,医生叮嘱我需要调整生活习惯,以达到减轻体重的目的。

当时所在项目部多有应酬,常有胡吃海喝。体重更是有增无减。 偶然机会,于网络中有幸看到一篇文章,作者西木,陕北榆林人,于美国留学,后获营养学博士学位。

日常饮食中,西木力倡蔬菜水果营养的天然性、而肉类多以半熟,他认为我们应尽可能多的避免口香糖,冰激凌,可乐等以及含糖较多的甜点类食品。其文章还指出,如米面、土豆等常见淀粉含量较高的食材,容易引发血糖较高,而导致发胖。最后文章指出多食用肉蛋、坚果、蔬菜、水果、菌种等,这些食材更是被誉为露卡素绿灯食品。

为了达到减肥的目的,我借鉴了文章中一部分理论观点制定了一套属于自己的减肥方法(其文章多奇思妙议,部分有待考量,如西木博士推荐的左旋肉碱等理论)。 我的减肥方法大致如下:三餐前20分钟左右一杯温开水,之后会选择食用较多的蔬菜,常见如西红柿、黄瓜等。但凡绿色茎叶蔬菜烹煮,会去盐,最后多以常见肉类食物充补,夜间多以跑步的方式相辅,减肥期间忌酒,甜品,面食,以及含糖量高的水果。

减肥的路并不轻松,最初,常会因美食垂涎三尺,然而成功的减肥一定要靠坚持,还记得3公斤的减肥效果是我减肥第一周的回报,这也让我更坚定了减肥的路。
一个月后,我的体重下降到71公斤,医院复诊,除了轻度脂肪肝以外,之前因肥胖引起的并发症也全部消失,工作期间,精力充沛,感受到前所未有的变化身心愉悦。最大的变化当属肥胖肚消失,皮肤弹性光泽以及油脂问题也大大改善,皱纹也呈现一定幅度的消减。相比减肥以前,少有过敏,免疫力也随之增强,以前常伴有肠胃虚弱,饭后易困,盗汗,口腔溃疡,头晕恶心等老问题也都逐渐消失。

因为年龄工作原因,也曾出现体重反弹,就尽量减少米、面、油、糖、盐的摄入,颇有效果。为了维持得之不易的减肥成果,也曾参加一些会员制健身项目,完成私教指导的游泳、跑步、徒手操、器械训练等,但减肥效果差强人意。

文章写到这里我的总结是减肥需要在饮食中加以控制,最重要的是决心与坚持,养成良好的生活习惯。最后希望每一个因肥胖而烦恼的人都能找到适合自己的减肥方法,让瘦不再是遥不可及梦想。
