①唱歌娱乐业的辉煌25年
从上世纪80年代中后期到90年代中后期,一种新的娱乐业态风靡一时:卡拉ok。
卡拉ok,这种把人从音乐的欣赏者变成了创作者,通过激活人的表现欲而赚钱,这么抚慰人性的生意,火了很多年,第一批投资开办卡拉OK厅的老板可谓赚到手软。
但很快,卡拉OK的开放式唱歌方式逐步被消费者腻味。因为偌大的卡厅,常常混杂各色人等,一个大房间的几个卡座可以容纳几十人,每个人唱一首歌,可能一晚上就结束了!
自己唱的时候太少,听别人唱的时候太多!——这就是卡拉OK厅走向衰落的根源!

所以,上世纪90年代末,一种新的娱乐业态出现:KTV
KTV,就是把卡拉OK高级化,包厢化。把卡拉OK一群人的开放式唱歌变成了几个好朋友单独相聚唱歌。一个包厢最多容纳10余人,每个人都可以唱多首歌,参与性更强,互动性更强,私密性也更强,社交属性更浓。
所以,从2000年左右开始,KTV就逐步占领了原来卡拉OK的市场。20多年来,KTV在各地迅猛发展,已经覆盖了大中小城市及部分较大的乡镇。

不完全统计,现在内地有KTV16万家,这16万家KTV,养活了600多万从业人员。
这600多万KTV的从业人员,主要从事五项工作:
第一,揽业务。
很多地方的KTV都是需要去拉商团的,在部分发达的地区,一个城市有多达20—30家KTV,业务竞争压力非常大,如果不走出去拉业务,就会面临我客上门的经营困境。

第二,迎宾。
普通人基本不会自费去KTV唱歌,消费高,也没啥实际价值。
到KTV消费的人,大概主要有三类,第一类是行政人员。第二类是商务人员。第三类是家庭经济条件尚可的年轻群体。这三类人,都处在社会阶层的中上层次。因此,他们去消费,主要是体会一种“被服务”“被尊重”“有面子”的显要感,以及时尚感。
所以,迎宾,让客人感受到尊贵,是KTV非常重要的消费服务之一。
迎宾的人,要么是高大帅气的男青年,要么是婀娜多姿的女青年。总之,形象气质情商必须在线,才能到KTV去作迎宾。
好的迎宾礼仪人员,能够让客人如沐春风,而且能带来回头客。

第三,陪酒。
陪酒是一项技术活,既要帮客人叫酒,开酒,偶尔还要陪客人喝几杯。
在KTV包厢里,最有技术含量的工作其实就是陪酒员。因为首先他们(她们)自己要能喝,只有自己能喝,才能把酒给客人“劝下肚”,客人喝高兴了,就会点更多的酒,客人点了更多的酒,陪酒员的提成才会更高,收入待遇才能更好。
陪酒员不仅要劝客人多喝酒,更重要的是,自己要尽量少喝,一定不能喝醉,一方面自己喝醉后容易出各种问题;第二方面如果陪酒员每天晚上都喝醉,是非常伤身的行为。
所以陪酒员是需要智商、情商和酒量的技术活。一个优秀的陪酒员,往往能带来回头客,如果在圈子里陪酒比较出名了,往往会形成品牌效应,中高端客人会直接点名叫某某陪酒员陪酒。一般客人点名道姓叫的陪酒员,消费方都会给小费的。如此,陪酒员的工资待遇就比较高了。

第四,技术保障。
KTV包厢的灯光设施,音响设施,消防设施,洗浴设施等等,都需要专门的团队去维护维修和运营。
第五,安保。
KTV是喝酒聊天的地方,喝酒喝到一定程度,神经兴奋,神志不清,正确的是非观念会受到影响,因此就免不了会发生朋友之间的争执还有不同包厢之间因为小事情而发生冲突。这个时候,就需要安保去“护场子”了。

上述五大类群体中,陪酒是最大的群体,是KTV所需人力资源的主体。
陪酒员的年纪大部分都在20岁—35岁之间,超过35岁,就没有市场了,任何KTV,都不会聘用超过35岁的陪酒员。所以,陪酒员的确是吃青春饭的行业。
在大型KTV,常常需要聘用上百人的陪酒员团队去服务几十个包厢。
从1985年到2010年,整整25年,KTV娱乐业一直处在上升周期,蒸蒸日上,成就了一大批人,也富裕了一大批人。
在当年,很多地方的几乎所有政务商务接待,基本都流行四部曲:(1)吃饭喝酒。(2)KTV唱歌喝酒。(3)夜宵喝酒。(4)洗脚搓背。四部曲基本上是从下午五点开始,一直持续到凌晨1点左右。

到2010年左右,KTV的数量和营收达到顶峰,KTV从业人员的平均薪资也达到了顶峰。
在最高峰时期,一个地级市经营水平较好的KTV里面上班的陪酒员,一晚上的小费加开酒提成就可以达到500—800元。水平较高的,形象气质很好的陪酒员,一晚上能挣上千元,加上基本工资,月薪收入轻松突破3万!
在当年,如果没有较好的学历,形象好,身材好,气质好,情商较高的年轻人,争先恐后去应聘KTV的工作,有不少聪明的陪酒员,在KTV干满三五年之后,直接在当地所在城市全款买房了!


②时过境迁,KTV员工的平均收入从月薪3万回落到月薪5000
据不完全统计,从“病毒”意外出现开始到现在的三年多,16万家KTV已经有10余万家歇业了!硕果仅存的6万余家也大伤元气,现在各方面生活状态都恢复如常了,但KTV的生意仿佛被“阉割”一般,江河日下,勉强维持。
最新的调研表明,县城及一般非旅游地级市的KTV,员工已经裁掉大半,平均月薪从最高峰时的3万出头回落到和其他行业差不多的薪资:5000元左右!
KTV全行业出现困局的根本原因,还真不是什么“病毒”,即使没有“病毒”出现,KTV这种业态其实也火不了多少年!

现在KTV行业集体面临三个核心难题:
第一,中年人没钱也没心情进KTV
时下经济大环境转轨,很多传统的生意举步维艰,赚钱的新行业赚到飞起,靠收割智商税都能躺赢。模式老套,形式古板,路径依赖极强的老行业叫苦不迭。
这是经济周期从一个波谷到另一个波峰的必然规律!没有任何人能阻挡这种变化。
所以,很多思维已经比较僵化的中年群体,在原来的行业混得很不好,新的行业,自身的知识体系又适应不了,进退维谷,艰难生存,哪儿还有前些年传统经济红火的时候那种唱歌喝酒的潇洒心态呢?!
即便心态好的中年人,也没有余钱剩米到KTV去高消费和“潇洒”啊!

第二,年轻人已经有了新的“玩法”
年轻人现在根本不屑于进KTV,在他们眼里,KTV是很low的玩法。
现在的年轻人,要么是自顾自的打游戏,自己玩自己的,在网络空间构建自己的“朋友社群”。要么是去玩体验性和互动性更强的“剧本杀”“密室逃脱”“电竞”之类的娱乐项目。
在95后,00后眼里,KTV都是大叔们的“油腻”娱乐。所以,他们正在集体抛弃。
第三,纪律高压线割断了KTV的业务源泉
KTV的所有业务中,一直有一项分量很重的业务就是公务政务接待。然而现在上下过紧日子,更不允许搞一些带有“异性陪侍”的娱乐服务。今年以来,已经有多起在干部培训期间吃喝唱歌的人,被纪律处罚和通报。
所以,现在公务接待中,基本不可能像以前那样搞“四部曲”了!

虽然,KTV员工的平均收入从月薪3万回落到月薪5000左右,但依然有大批的年轻人争着去KTV就业,这又是什么原因呢?
原因大概有三条:
第一条,在地级市或者县城,月薪5000已经处于当地的中上薪资水平,KTV平均收入虽然锐减,但是其给出的薪资水平在大部分地方依然是有竞争力的。
第二条,与送外卖和快递等行业相比,KTV上班更体面,西装革履,不用风吹日晒雨淋,每天白天休息,晚上五点上班,凌晨2点下班,实际工作时间9个小时,与送外卖每天干12个小时的收入也差不多。
第三条,现在能拥有每月按时,稳定的拿到5000工资的岗位,在中小城市,其实是一种奢侈和幸运!
所以,收入虽然锐减,但KTV依然是年轻人趋之若鹜的行业。只是希望,KTV的残余市场能够支撑得更久一点!


③接下来15年,KTV行业何去何从?
在时代发展,消费升级的大背景下,几乎一切行业都需要提档升级才能生存得更好。
接下来的15年,KTV行业将逐步走向消亡,一如当年的卡拉OK和录像厅。
未来15年,KTV行业的市场和业态将逐步被下面四种新型娱乐业态蚕食和取代。
第一种新型娱乐业态:迷你唱吧
这是一种建设在商圈周边,电影院附近,超市附近,高铁站和飞机场周边的新型娱乐设施。
扫个二维码,进入一个封闭的透明隔音空间,想唱就唱,一个人可以一直唱,听歌的人,都是在线网友或者其他唱歌爱好者,每一个人的表现欲和虚荣心,可以无限得到满足。更关键的是,这种迷你唱吧无处不在,可以帮任何人抵消等待的无聊。尤其是等高铁,等飞机,等电影开场的间歇,这种迷你唱吧大有市场。

第二种新型娱乐业态:密室逃脱
这是年轻人为之疯狂的新型娱乐项目,集社交,娱乐,消磨时间,惊喜体验等多种功能于一身,因此年轻一代,必然追捧和欢迎。
未来的密室逃脱还将进一步植入剧本,推理,文旅项目体验,道德素质教育等多种功能,赋予密室逃脱这种娱乐门类更多的社会功能。
第三种新型娱乐业态:VR游戏
VR游戏可能是未来唯一的老中青三代人都能一起玩的娱乐项目。
因为这种娱乐形态,既可以在同一个空间一家人共同玩,也可以一群朋友玩,还可以远程互动玩,其真实性,便捷性和多场景性,必然成为体验感和参与感远远超过KTV的新型娱乐项目。

第四种新型娱乐业态:群体轰趴
群体轰趴是舶来品,但是近些年随着大家生活水平提高,越来越成为大城市青年高频使用的娱乐活动组织形态。
“轰趴”融合了原有的小型录像厅功能,卡拉OK及KTV功能,家庭舞会功能,社交功能和相亲功能等多种功能,既有朋友欢聚的人情味和热闹,也有其他附属在活动中的商务交流、情感交流、信息交流和能量交流等多种作用,在未来,必然成为城市中青年群体愿意选择的一种高效高品质社交娱乐方式。

