近几年，越来越多的O2O服务开始走进了人们的生活。涉及到衣食住行这几个全民刚需的服务也受到了消费者不同程度的依赖。在移动互联网下，生鲜蔬果作为人们生活的必需品也得到了互联网行业的重视，大量生鲜O2O平台也如雨后春笋般兴起。
在“互联网+”模式下，水果1号开始运行了。水果1号需要做好线下的实体资源汇总，只有具有了产品质量优质、运作程度高的线下实体资源，才会真正发挥出实体网站的重要所用。
手机版“水果神奇”的水果1号
水果1号——手机版的“水果神器”，是一款以线上交易的“移动生鲜”应用。水果1号的产品坚持原产地直接采购，搭建原产地到消费者的直接供应平台。推出“线上购买+线下配送”的供货方式，实现互联网交易的场景化。
水果1号是一个以水果为切入口的生鲜O2O平台，致力于让用户每天都能吃到新鲜、优质、安全、健康的生鲜产品。
新果(上海)信息科技有限公司于2014年7月10日成立于上海，“水果1号”是由新果(上海)信息科技有限公司开发运营的一个水果外卖平台，提供高品质水果和贴心化服务。水果1号精选海内外新鲜优质的水果，便利宅送，满足了广大消费者随时随地吃到新鲜水果的需求。水果1号的愿望是，让用户享受到真正健康，新鲜的水果和体贴放心的服务。
水果1号采用线上购买，线下配送的方式。平台商圈覆盖广泛，方便用户购买。平台水果保证产地直供以及全程冷链运输，凌晨采购夜间配送并采用精美包装，价格方面也相对低廉。
生鲜电商存在哪些痛点？
虽然说民以食为天，食以果为鲜。水果是大家日常生活中不可缺少的食品，提供了人体所需的多种维生素。但是我们都知道水果的属性是不易存储，如果超过了48小时，其品质和口感会打折扣。保持水果的新鲜是对包括水果在内所有生鲜电商的一大挑战，同时也是生鲜电商中的一大“痛点”。
与可以提前进货放在冷库储存的海鲜不同，水果必须现采现摘、第一时间抵达顾客手中，才能保证新鲜，这中间又涉及到成本、损耗、性价比等一系列敏感问题。快速将商家的水果进行有效的宣传，实现水果的需求对应;在此基础上，通过合理的物流配送方式，保证水果供给一条龙服务，成为水果生鲜体系构建的重要方向。
1、生鲜电商存在供应“痛点”——后台资源整合的高难度
供应链系统支撑尚需整合。水果、蔬菜等往往季节性比较强，产地资源有限、产量有限，生鲜电商需要优秀的供应链系统支撑，保证货源供应、保证产品质量、保证持续供给。生鲜电商需要更多的合作产地、合作农户等，而如何保证持续合作、保证合作产品等是生鲜电商重点关注的问题，供应链整合尚需时日。
通过生鲜供应链的触发媒介、供给途径、质量保证等方面，研究水果O2O产业链全新模式的营销与实习互动模式，进一步解开“互联网+”思路下移动营销的重要作用与实体业务发展。
“水果1号”是这样做的：
“水果1号”作为提供水果产需供给的电子商务平台，在供应链规划方面，主要分成了三步。第一步，挖掘本地优质的水果供给货源，将水果果园、优质分销商进行汇总。第二步，在挖掘本地供应商的过程中，“水果1号”充分调动了线下资源的一体化，实现了运营模式的创新与整合。第三步，“水果1号”首先联通了大型农业果园到高校学生的需求对应渠道，可以充分调动更多供应链资源的参与热情。
2、生鲜电商存在冷链物流“痛点”——难熬的“最后一公里”
冷链物流是永远的痛。生鲜产品需要从仓库到用户家的全程冷链运输，而目前冷链运输成本高、仓储费用高、区域分销冷藏点建设难度大，这也导致了生鲜产品冷藏冷冻成本高等特点。
除了冷链物流以外，还有“最后一公里”到家门口的噩梦。所谓“最后一公里”，是指从区域冷藏点到用户家的过程，要求对产品进行分区温度控制，日用品、冷藏品和冷冻品等的包装要求、温控要求各有不同，这对生鲜电商来说是一个不小的挑战。
“水果1号”是这样做的：
水果1号采用线上购买，线下配送的方式。水果1号精选海内外新鲜优质的水果，便利宅送，满足了广大消费者随时随地吃到新鲜水果的需求。
“水果1号”的移动营销策略是怎样的？
1、手机信息推送
据数据显示，78%的用户在公众通讯工具中，更加习惯用手机来阅读消息把握最新咨询。APP逐步替代了传统媒介(如报纸、书籍等)，针对“拇指一族”来说，手机已经成为了重要的信息窗口。通过手机，“水果1号”打造针对水果的专属供应平台，并在此基础上进行有效的营销组合，提升了信息平台的针对性。
2、社区分享
“水果1号”在收集营销过程中，非常注重业务的分线与推广，通过手机的连接，可以更好的实现手机应用的推广、创新，根据所经营商店的区域性进行定制划分，通过商圈的交叉效应，引起消费者的购买热情。“水果1号”在进行APP的定制开发过程中，需要更加主动的套用这种模式，参考美团等团购推介模式，充分提升口碑效应。“授人玫瑰，手留余香”，友好的推介模式，会实现1+1>2的效果。
3、大数据分析
Big Data是“水果1号”进行客户关系管理的重点工作，因为该项管理决定着新产品研发和客户关系维护的质量。“水果1号”APP的使用过程可以产生大量的消费数据，包括消费者的交易方式，所购买产品类别等信息，“水果1号”可以更加快捷的获取用户通讯记录、短信、位置等信息。此种方式得益于数据应用界面的集成作用，通过大数据分析过程，“水果1号”可以更加彻底分析消费者的购物行为，以此作为基点匹配消费者所关心的产品类别。
目前，水果1号已经在全国2500多家门店提供线下实体运营。覆盖全国60多座城市。提供优质的鲜果产品和服务打造新鲜时尚的生活购物方式。水果1号致力于让所有人每天吃到新鲜的水果，水果1号的产品坚持原产地直接采购，搭建一体化的原产地到消费者的直接供应平台。突破传统的生鲜渠道交易模式，采用了全新的线上+线下模式进行直供。水果1号拥有微信、APP等下单方式。
总结：
目前，巨大的市场空间已被业内所认可,但在业内看来,生鲜电商市场还不成熟,生鲜O2O的火热除了与O2O模式的兴起有关外,还与资本的推波助澜有直接关系。在用户体验、食品安全方面仍存在不大不小的问题，面对一个千亿级的市场，未来生鲜电商还有很多路要走。（作者：何畅）
来源：农业行业观察
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