为了弘扬中华优秀传统文化，让始终坚守在一线岗位的垃圾分类指导员、环卫工人等群体感受到节日的温暖与问候，9月20日，在中秋佳节即将到来之际，苹果园街道金苹果文化小院园艺驿站开展了“花好月圆 寻味中秋”植物纹理知识科普暨月饼制作活动。
活动伊始，老师首先为大家普及了中秋节的起源、历史发展及风俗习惯，并向大家讲解了植物纹理的基本类型以及植物纹理在日常生活中的运用，希望大家在制作月饼的同时仔细观察月饼图案的纹理。随后，老师向大家详细讲解了冰皮月饼的制作步骤和注意事项，大家听得格外认真，纷纷跃跃欲试。
只见在老师的指导下，大家将面皮搓圆摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后滚上面粉放入模具，大家有条不紊的进行着各种制作程序，相互交流着自己的心得和技巧。在其乐融融的氛围中，一个个造型精致、充满心意的月饼就制作完成了，冰皮包裹着不同的馅料，晶莹剔透，精致又美味。
“小小的月饼吃出了团圆味，家的味。”环卫工人咬着刚刚做好的月饼笑着说道。活动现场其乐融融，弥漫着欢乐的中秋氛围。
此次活动让一线工作人员体验到了动手制作的快乐和中华传统文化的魅力，进一步加深其对传统节日的认知感与参与感，同时也让他们感受到来自政府的关心和关爱，赢得了现场参与者的一致好评和点赞。
来源： 逐梦苹果园