Vol. 95
这是 黄大侠万事屋 的第 95 篇文章
之前在梅瑞瑞的推介文中
一闪而过的彩蛋
胖酥酥·泡菜研究所
由于好吃到惊人
居然出了 部队锅
胖酥酥的部队锅
只有每周五、六、日开放预订
且 限量供应午餐和晚餐各两桌
毕竟狭小的工作室里
只有 两张桌子 ……
然而
摆在面前的第一个难题是
如何找到它
寻路篇
▲路线见上图
首先在东水路上找到 东方幼儿园
再沿着梅瑞瑞的指示牌找到停车场
直行，右转，再左转
就到了……
找到了 梅瑞瑞
就找到了 胖酥酥
麻雀虽小，五脏俱全
不大的工作室布置得干净整洁
每个角落都不乏温馨的小细节
水果泡菜
一直以来
对泡菜都没有多大概念
算是可吃可不吃的食物
直到老詹送了我3斤他自己做的
水果泡菜（是的，3斤）
我才真正入了胖酥酥的坑
从此一发不可收拾
据说这个泡菜配方是
从一位朝鲜大妈那里学来的 泡菜的甜度和酸度配比一流
且入口爽脆，让人食欲大增
而今天尝到的部队锅
不仅锅里有泡菜
配菜也有泡菜
快乐~
冬天吃上一大份
堆满各式食材 的部队锅
听着泡面沸腾的声响
享用着热乎的食材和浓郁的汤汁
暖心又暖胃
仿佛2020年也不是那么难过了
涮菜篇
爽口鲜甜的 虾滑
是大侠吃部队锅必加的配菜
肥牛卷 和 老豆腐
灵魂升级的涮锅标配
吃火锅的时候
一定要点上一杯 港式咸柠七
才是正确打开方式
此外
在胖酥酥吃部队锅
还能享受到 对讲机呼叫服务 的
“尊贵感”
（其实也没有）
好店不分享，再棒也枉然
最后附上价目表
自己感受一下
这是一个享受美食的地方
不是一个打卡的网红点
吃火锅需提前预定
联系方式见留言区
以上
#本期文末互动#
告诉我们
冬天里你最喜欢的一种食物
胖酥酥·泡菜研究所
地址： 晋安区东水路东方幼儿园
旁边停车场内
撰文 | 黄大侠
摄影 | 黄大侠
原创内容 版权所有
黄大侠
天然卷，不吃葱，
所有食肉动物都可以和我称兄道弟。