饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
每逢节假日，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子，初名馄饨，又有角子、角儿、匾食、扁食、牢丸、粉角、饺饵、水饺饵、水点心、水饺子、饺儿等多种称呼。饺子的烹饪方法多样，有煮、蒸、煎、烤等。
饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
俗话说“好吃不过饺子，舒服不过倒着”,很多人都是对饺子情有独钟。有闲暇的时间就会考虑吃上一顿热腾腾的饺子。
位于银川市兴庆区前进街道的银川真旺饺子馆是一家25年老店，经营理念“肉鲜味美，鲜而不腻”，其经营服务范围:羊肉水饺、羊肉青萝卜、羊肉胡萝卜、
羊肉韭菜、羊肉芹菜、羊肉香菜、 牛肉水饺、 羊肉青萝卜、羊肉胡萝卜、羊肉芹菜、羊肉茴香、鸡蛋韭菜、粉汤水饺、麻辣水饺、酸汤水饺、特色煎饺、羊肉饺子馅等各种水饺口味众多等
为主，吸引顾客，之所以受大家的喜爱也是因为它以新鲜牛肉、羊肉、鸡蛋为馅，肉多、皮薄，可以浑素搭配合理，以达到营养均衡，味道鲜美、鲜而不腻，经济又实惠，推荐大家品尝！
文/摄:席浪涛|编辑:席亚栋|审核:席浪涛