
导语
今年的618,我总共买了 11家 淘宝上最靠前的咖啡店 近5000元 做一次咖啡测评,指为广大社畜和班逼找到方便 好喝又有性价比 的咖啡。
这期轮到了 联名款 多到爆的永璞咖啡。永璞整体的产品线分为 冻干、冷萃、闪萃以及挂耳 四个系列。
这一期进行测评的是冻干系列,分两大类乌龙咖啡和冻干咖啡5.0。
永璞的冻干系列从产品设计到市场营销都可以说是妥妥的对标三顿半,一样推出了返航计划,只是名字换作 “飞碟返航” 。
我主要会从咖啡的 酸、苦、甜、涩、风味、醇厚度 等角度做出我自己的评价,当然 性价比 也不能忘。
就来看看永璞能成为 三顿半 的对手吗?
蜜桃乌龙味咖啡

24个装,每个2.2g
618优惠价108元 平均每杯价格 4.5元
当下原价198元 优惠价178 平均每杯价格 7.4元
冲泡方法:260ml热水、冷水、奶
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酸 |
☆ |
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苦 |
★ |
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甜 |
★★ |
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涩 |
★★ |
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风味 |
乌龙茶、水蜜桃 |
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醇厚 |
★ |
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推荐指数 |
★ |
整体的茶汤&咖啡比较浑浊。香气上有淡淡的水蜜桃味,入口过强的茶感使得水蜜桃味和咖啡味荡然无存,同时 涩感强烈。 不推荐,喜欢蜜桃茶的还是推介永璞的闪萃系列里的 白桃乌龙茶。
玫瑰乌龙味咖啡

24个装,每个2.2g
618优惠价108元 平均每杯价格 4.5元
当下原价198元 优惠价178元 平均每杯价格 7.4元
冲泡方法:260ml热水、冷水、奶
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酸 |
☆ |
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苦 |
☆ |
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甜 |
★ |
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涩 |
★★★ |
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风味 |
乌龙茶、干玫瑰花 |
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醇厚 |
★★ |
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推荐指数 |
★★ |
非常强烈的玫瑰花味,不同于常见的玫瑰香精,更接近于 干玫瑰花味 。茶感明显盖过了咖啡,涩感依然明显略好于蜜桃乌龙咖啡,整体算不上难喝,加上7元一颗的单价 不推荐。
很有意思的是喝完后深呼吸一下还能闻到 玫瑰味。
桂花乌龙味咖啡

24个装,每个2.2g
618优惠价108元 平均每杯价格 4.5元
当下原价198元 优惠价178元 平均每杯价格 7.4元
冲泡方法:260ml热水、冷水、奶
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酸 |
☆ |
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苦 |
☆ |
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甜 |
★★ |
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涩 |
★★ |
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风味 |
炭烧味 |
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醇厚 |
★★ |
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推荐指数 |
★★★★ |
乌龙咖啡冻干系列最喜欢的一款,干闻是强烈的桂花味。融水之后香气减淡,和 桂花汤圆 里的桂花味类似。口感上非常 顺口, 茶涩感恰到好处,尾韵有些许涩感但也会带出 回甘。
线下实体店大量的桂花味冷萃都存在桂花味过强的问题,永璞的桂花乌龙咖啡算是不错的替代,虽然咖啡味淡了些,推荐给喜欢 桂花味特调 的人。
冻干即溶咖啡5.0

12个装,每个2.8g
618优惠价67元 平均每杯价格 5.58元
当下价119元 优惠价99元 平均每杯价格 8.25元
冲泡方法:260ml热水、冷水、奶
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酸 |
☆ |
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苦 |
☆ |
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甜 |
★★ |
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涩 |
★★ |
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风味 |
炭烧味 |
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醇厚 |
★★ |
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推荐指数 |
★★★ |
12个装里有三种颜色其实是 同一个风味 ,不像三顿半按颜色区分豆子和烘焙程度。
干粉入水后溶解速度尚可,但在底部会有沉积还是需要搅拌。完全溶解后可以闻到 炭烧味, 入口略苦,body感很强有别于永璞冷翠液的稀薄。
尾韵 木质感 明显,苦和涩很持久,并 不易饮。 8.25元的单杯价配上这个味道可以说是 非常不推荐 了。
END

永璞咖啡由铁皮叔叔创立,艺术家背景,在中国云南和牙买加拥有自己的咖啡庄园。
从2015年起,品牌跨界联名 超400次, 可以说是业界巅峰了,从 奇葩说 到 日食记 ,从 少年的你 到 乔杉。
目前店里在售的还有 hello kity、格力高、安佳牛奶、贝瑞甜心……
形式也从咖啡延伸到 蛋糕、酒、盲盒、饼干, 但主体还是自己的传统系列,并没有推出对应风味咖啡。
还有一个品牌代言人—— 石端正, 沉稳的狮子座的石狮子。品牌设计很有趣,周边数量也很丰富,因为数量太多我会放在后面介绍。

这期测评的 冻干系列, 唯一推荐桂花乌龙咖啡。冻干即溶咖啡炭烧味拉满,蜜桃乌龙和玫瑰乌龙的茶涩感太强,加上5-8元一杯的单价也不存在性价比。
希望在永璞更为招牌的 闪萃和冷萃 上给我惊喜。
这是我的咖啡测评第二期,后续会以每期1个品牌系列的形式进行介绍,并且会选出我个人推介的咖啡打包成 尝新包抽奖 送出。
如果你对本次测评有什么建议和意见,欢迎评论留言告诉我。
最后,感谢你的时间,我们下期再见!