烘焙蛋糕对有些人来说可能看起来非常复杂,但实际上却可以非常简单。今天不但要教你学英语,还要教你做蛋糕!如果你家有烤箱的话,周末午后开始动手做个蛋糕吧!

记得要戳音频,美女主播Jenny告诉你准确地道的面包房英语怎么表达哦!
烘培达人

Baking pro 烘培达人(这里的pro是professional的缩写哦)
To have a sweet tooth: 爱甜食
Into something: 喜欢一样东西
Into dessert: 喜欢甜食
Into baking: 喜欢烘培
烘培原料

Ingredients: 原料
Equipment/gear: 设备、装备
Oven: 烤箱
烤箱最重要的是温度temperature,北美用华氏度Fahrenheit,中国用摄氏度Celsius.
Toaster oven: 家用小烤箱 (烘培之前记得要preheat the oven预热烤箱)
Toaster: 烤吐司机
Egg yolk: 蛋黄
Egg white: 蛋白
Butter: 黄油
Caster sugar: 细砂糖
Make the batter 做面糊(将鸡蛋、牛奶、面粉调成糊状物)
Vanilla extract 香草粉
Baking powder:泡打粉、发酵粉
Mixer: 搅拌机
Scale: 秤
Baking pan: 烤盘
Mold: 模具
Cookie tray: 曲奇烤盘
Muffin tray: 麦芬烤盘
烘培甜点

Pastry: 西点、糕点
Bread: 面包
Pie: 派
Macaroons: 马卡龙
Patisserie: 西式甜点店
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