张家口市

1.名字由来
说法一:张家口名字的由来与明洪武年间的山西移民补充人口数量有着直接的关系,其中有张姓人家迁来在隘口附近定居。由于张氏人口较多,久之,隘口被人们冠以张姓,称做“张家隘口”后来又简化为“张家口”
说法二:公元1529年 守备张珍在北城墙开一小门,曰“小北门”,因门小如口,又由张珍开筑,所以称“张家口”
张家口的别称有:长城博物馆;、塞外明珠、塞外山城、“张垣”、“武城”
2.旅游概况:
这里是现行长城最多的地区,素有“长城博物馆”的美称。崇礼、赤城是华北地区最大的天然滑雪场,被誉为东方达沃斯。2015年7月31日,国际奥委会主席巴赫宣布北京携手河北省张家口获得2022年冬奥会举办权。
3.各区县及著名旅游景点
★桥西区:通桥以西
大境门:长城上的一处城门,也是张家口市的北侧门户作为珍贵的古迹,已成为张家口市的标志之一

★桥东区:通桥以东
察哈尔文化城:张家口市内最全私人博物馆集群

★崇礼区:取“崇尚礼仪”之意,是一个充满礼仪,民风淳朴的美丽县城!森林茂密,以夏季避暑和冬季滑雪为主的生态旅游业具有广阔的发展前景。
万龙滑雪场:北京周边规格最高、规模最大、开放时间最早也最为著名的滑雪场之一

太舞滑雪小镇:滑雪之余还有雪中娱乐项目
★宣化区:曾称文德县,宣德县,公元1694年改称为宣化县,取宣扬教化之意。宣化区是河北省历史文化名城,历史久远,古为京城以西第一座府城,因而人称“京西第一府”。
宣化博物馆

★万全区:地势险要,屯堡甚多,防备周全,万无一失。
★下花园区:因辽萧太后、辽圣宗耶律隆绪时期建上、中、下三个花园而得名
鸡鸣山:这一座山在平原中独立,景观十分特别鸡鸣山间有寺院等人文建筑

★怀来县:后周太祖改怀戎县为怀来县。“怀戎”和“怀来”均有安抚北方少数民族,使之臣服、照顺之意。战斗英雄董存瑞烈士的故乡,中国林果百强县。
鸡鸣驿村(一处完整的明代驿站古城。外圈有壮观的古城墙,城内有多座明清时代的古建筑,其中不乏当年慈禧太后和光绪皇帝逃亡时居住过的著名老宅。这里还是著名的影视拍摄地)

天漠公园:果园戈壁草滩沙漠浑然一体

★赤城县:因赤城山得名。外长城蜿蜒境内。
温泉度假村

★阳原县:县城境内原有阳水,由东北流往东南,取阳水经流之地之意。
开阳古堡:阳原县境内最古老的县城和村庄

★涿鹿县:5000年前,黄帝、炎帝、蚩尤“邑于涿鹿之阿”,且境有涿鹿山。
黄帝城:相传,这里是黄帝在战胜蚩尤、炎帝后建起的第一座都城

★蔚(yu,第四声)县:取“茂树荫蔚,草木茂盛”和“蔚为风光,蔚为大观”之意。中国文化先进县、民间艺术之乡、剪纸艺术之乡、剪纸艺术研究中心、最佳民俗文化旅游城市、仁用杏之乡,河北省历史文化名城。
暖泉古镇(一座历史悠久的北方古镇,始建于元,古香古色。可观看打树花表演)

小五台山:号称华北的屋脊

★怀安县:因唐朝“朝廷施仁政,百姓怀恩而安”而得名。
★张北县:在上谷北境,长城以此,张家口市以北。张北县有着4000年的历史
草原天路 (有风车草原梯田等多种美景。秋两季是游玩草原天路的好时机,夏季绿意茂密野花遍野,秋季则是金黄一片层林尽染)

坝上草原(悠悠白云蓝天下接受羊群的诱惑)

野狐岭要塞旅游区(军事爱好者必去之地)
★康保县:泊在蒙语中意思是咸淖。因康保泊得名。素有沟通京、津、冀、蒙“旱码头”之称
卧龙图度假村

★沽源县:县境内有沽水(即今赤城白河),源于县城南九龙泉,取沽水之意。
闪电湖(因入湖前的河流为闪电河而得名在高处俯视,湖的形状也极像一道闪电)

★尚义县:亦取“崇尚礼仪”之意,是崇礼的姊妹县。
4.特色菜
炸糕:主要是用黄米磨成的面粉制作而成,也叫做黄糕。需一口吞下免粘嗓。

地皮菜:生长在美丽的内蒙坝上,富含丰富的蛋白质与维生素

烤全羊:源于西北游牧民族,成品羊皮酥脆,羊肉嫩香

手扒羊肉:当地人还称其为“手把羊肉”。鲜嫩可口,肥而不腻。

莜(you,第二声)面:是由生长在坝上公园的莜麦磨成的粉,莜面的制作技艺已被列入河北非物质文化遗产,吃法多种多样。

口蘑:内蒙古草原经过张家口的野生蘑菇好且多,很多人以为是张家口产的蘑菇,故得其名。

驴肉火烧:张家口产的驴肉肉质格外鲜美,营养价值也很高

烤羊排:烤羊排是西北游牧民族的特色美食,在张家口很流行
