网红用濒危大白鲨做美食

7月14日，网传一位名叫“提子”的美食网红博主拍摄水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频。有科普博主反映，这条鲨鱼是国际濒危野生动物噬人鲨，相当于国家二级保护动物。此后，#网红疑用濒危大白鲨做美食#迅速冲上热搜。

7月31日，据南充警方，经鉴定，网红“提子”视频中的鲨鱼确是噬人鲨（也称大白鲨），相关案件正在进一步办理中。

图片来源：视频截图

网传视频显示，该美食博主在海鲜超市门口，将一包裹拆开，里面装着一条体型硕大的“鲨鱼”，引来不少路人围观，视频称“大白鲨”长2米。

在城里摆拍后，该博主和其他人将这条“鲨鱼”运到乡下二舅舅家里，并进行分割。该博主在室外烧了一口大锅，夸张地用了很多调料，鱼尾部用来烧烤，鱼体上洒满了红色调料。值得注意的是，在该视频画面中的左上角，还写有“人工养殖可食用”的字幕。

视频中的海鲜超市老板表示，鲨鱼并不是自己店里售卖，而是博主提前带来进行拍摄的，自己只是借用场地。

当事网红：鲨鱼来源正规？

7月14日晚，有媒体联系当事博主“提子”，对方表示，视频里的“鲨鱼”并非噬人鲨，也不是濒危动物，而是“尖齿鲨”，“我是通过正规渠道的，我们这边也在找律师了。都是那些人乱说。”该博主表示，这些人是在*谤诽**，目前还没有警方联系她。

图片来源：封面视频截图

7月15日，有媒体记者在电话中询问该博主购买渠道，其在电话中表示，她再三和卖家确认，鲨鱼来源渠道正规。

而据中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚称，视频中的鲨鱼为噬人鲨，也称大白鲨，是国家二级保护动物。依照法律，捕捞后不管死活都需要抛弃入海，上岸、销售、购买都违法，并且噬人鲨没有人工养殖。周卓诚还表示，在我国大陆地区，并没有名为尖齿鲨的鲨鱼，如果当事网红坚持认为自己视频中用的是尖齿鲨，那建议她出示完整的带有批文的合法来源证明。

对此，迈加在此提醒大家，尽量不要食用野生动物。由于食用野生动物使得人类与动物的接触面大幅增加，给细菌、病毒和寄生虫从野生动物向人类的传播创造了条件，因此食用野生动物弊大于利。

即使这么说，还是有朋友很难做到，那么顺带大家区分一下哪些动物可以食用，哪些禁止食用？

到底哪些动物能吃？

到底什么动物是可以吃的？上海市虹口区人民检察院梳理了大家最关心的几类动物食材，相关问答如下。检察官告诉澎湃新闻记者，其实可以用一句话来总结：所有陆生野生动物都不能食用，人工养的也不行，但家畜家禽类除外。

1.问：沿海居民喜欢吃的带鱼、黄鱼之类的东海海鲜，能吃吗？

答：能。

捕捞鱼类等天然渔业资源是一种重要的农业生产方式，也是国际通行做法，渔业法等已对此作了规范，按照决定，鱼类等水生野生动物不列入禁食范围。像带鱼、黄鱼之类的东海海鲜，是野生动物，但不属于陆生野生动物，不在其列，可以放心吃。

2.问：花鼠、仓鼠、麝鼠等驯养野生动物，可以吃吗？

答：不能。它们属于野生动物保护法明确禁止食用的野生动物，不可以食用。

3.问：猪、牛、羊等家畜，能吃吗？

答：能。比较常见的家畜家禽，比如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等，是主要供食用的动物，依照畜牧法、动物防疫法等法律法规管理，可以食用。

4.问：兔子、鸽子等人工养殖动物，能吃吗？

答：能。兔、鸽等人工养殖利用时间长、技术成熟，人民群众已广泛接受，所形成的产值、从业人员具有一定规模，有些在脱贫攻坚中发挥着重要作用。按照《决定》的规定，这些列入畜牧法规定的“畜禽遗传资源目录”的动物，也属于家畜家禽，对其养殖利用包括食用等，适用畜牧法的规定进行管理，并进行严格检疫。

5.问：哪些野生动物不能再吃了？

答：决定指出，野生动物保护法和其他有关法律明确禁止食用野生动物的，必须严格禁止。全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。

其实只要记住一句话，所有陆生野生动物都不能食用，人工养的也不行，但家畜家禽类除外。

6.问：如果动物不是在野生动物保护名录里，可以食用吗？

答：即使动物不是在野生动物保护名录里，人如果要食用也要经过必经的检疫程序，符合规定的标准才能进入市场销售、购买和食用。