哈喽,大家好,我是美食达人,今天是星期六,又到周末了,大家这周过得怎么样呢?今天给大家介绍的是香蕉的新吃法,香香脆脆,非常好吃,大家可以在周末利用空闲时间尝试一下。

操作与过程:
1.首先去水果超市买一斤香蕉,取出其中三根将它去皮。香蕉益胃生津,促进排便,促进肠道蠕动,同时也能保持长时间的饱腹感,是一种非常好的水果。

2.将香蕉切成小块,放入碗中,在擀面杖一头包上保鲜膜,用力捣碎香蕉。到泥的程度即可。

3.由于蛋挞皮制作比较繁琐,这里我们去超市买了一些现成的蛋挞皮,将它从冰箱里拿出来解冻,去掉锡纸,放入烤盘。每一个蛋挞皮中再取一勺香蕉泥,放入其中,然后将蛋挞皮对折。将折叠处用力捏紧,防止香蕉泥露出来。

4.向饺子一样的蛋挞皮表面抹上一层蛋黄液,抹蛋黄液的目的是为了让烤出来的甜点表面更具有光泽,再撒上少许黑芝麻做装饰,也可以让甜品变得更加香。将烤盘放入烤箱上下火200度烤15分钟,烤至表面完全金黄即可出锅食用。这样外面酥脆里面香甜的蛋挞皮香蕉就做好了。

这种做法也同样适用于其他水果,当然汁水过多的水果不大合适,容易在烤制过程中将蛋挞皮泡烂,影响酥脆的口感。
那么今天的周末分享就到这里了,大家都有学会了吗?喜欢的可以关注一下我们哦,我们会定期奉上美食分享。有什么建议或者想吃的也可以在评论区留言。