那年春天在丽江的一次迷路
迷迷糊糊进了木府旁的一家云南参餐馆
记忆已经随着时间一点点模糊
忘不了的却是那一口
鲜香可口的汽锅鸡汤
......
上个周末无意中看到重播的《舌尖上的中国》，纪录片里讲述了云南的汽锅鸡，小编顿时脑海中闪过在丽江吃汽锅鸡时的记忆，内心深处的躁动似乎只有一碗绝佳的汽锅鸡才能平息。
偶然听说上海有一家名字特别文艺的云南餐厅，于是小编就决定这个周末去这家茶马颐苑一探究竟啦！
走进店里，满满的云南客家气息就扑面而来！整家店都充满着小清新的气息！不仅名字文艺，店内的装饰也一定深受文艺青年们的喜爱！不多说了，小编先打开手机拍两张照去了！
刚要开始点餐，服务员就告诉小编，他们家最近有6.8折的活动！What？！你没有听错，不仅环境优雅小清新，而且还打折！
福利来啦
3月29日~4月5日
↓↓↓↓
活动1
云南老司机
机制：向店员展示在云南旅游时拍的照片
奖励：获得6.8折优惠
活动2
酸木瓜大挑战
机制：生吃云南特产酸木瓜(真的非常酸！)
奖励：获得6.8折优惠
*不与其他优惠同享，不包含酒水
听到这个消息后，小编心想还好去年在云南旅游的照片放在手机里没删，能吃到心心念念的汽锅鸡已经激动坏了，还给我打6.8折，内心已经开心到要*天升**了！
那么这家文艺小清新的时尚云南餐厅的真正实力如何呢！？不用着急，小编马上就带你去一探究竟！
茶马颐苑
正大店
地址：中山南二路699号正大乐城2层(近船厂路)
电话：021-60672538
茶马颐苑
上海广场店
地址：淮海中路138号上海广场3层
电话：021-63333089
POPULAR PRODUCT
经典汽锅系列
特色汽锅鸡
等了大约半小时后，今天的主角汽锅鸡终于登场。一股诱人的香味扑鼻而来！满满一锅的云南特色食材，竹荪、金钱菇、茶树菇和姬松茸，让这一锅鸡汤鲜味MAX！
入口首先感受到了鸡肉的鲜香。值得一提的是除了原味汽锅鸡以外，茶马还有加入了茶树菇、竹荪的汽锅鸡，在鸡之鲜上增加一份浓浓的菌之鲜，鲜上加鲜，尤为上品！
汽锅牛蛙
茶马的汽锅全部从滇南采购，原料是新鲜的牛蛙，比起一般的牛蛙味道更为鲜美，肉质也更为细腻柔软！咀嚼之下便会混着汤汁消融在口中。在灯光的照射下牛蛙闪耀着美味的光芒，如果光从卖相看，已接近满分。
除了云南特色的汽锅系列，茶马新推出的铜锅系列也是大有来头！在这里，小编就要给大家科普一下铜锅到底是个什么来路！
以前在大研镇白沙街上就有铜匠50多户，打制的铜器名目繁多：大铜锅、火锅、锣锅、水瓢、茶壶、铜罐、灯盏等。所以铜锅也是云南传统美食的专用容器之一！
POPULAR PRODUCT
新品铜锅系列
铜锅酸木瓜牛蛙
这销魂的“酸木瓜铜锅牛蛙”，肉嫩且滑，如果吃的太快都会顺着喉咙滑进去，汤汁浓稠，咸中带鲜，辣中见香，味道鲜美。
傣味陶锅鱼用铜锅做可以使食物受热均匀，口感更好，尤其喜欢喝汤，加了云南酸木瓜调味，酸爽可口。
铜锅酸菜鱼
酸菜在云南，绝对是超级的受欢迎，鱼肉都是精挑细选，肉质走心，才可以这样嫩。他们家的酸菜也是从云南运过来的，秒杀市面上很多家的酸菜。
酸菜和鱼肉搭配在一起，味道才可以完美的结合。铜锅的传热很好，这样的味道最好的保留了鱼肉最好的肉质，留下了最好的营养成分，鲜美无比，入口即化。
澄江铜锅一锅鲜
在茶马颐苑聚三五朋友，一壶小酒，点澄江铜锅一锅鲜，当为吃货们最大的享受。爱吃会吃的澄江人用尽蒸、煮、煎、焖、烩、炖 、熘、爆等烹饪十八般“武艺”做出的一锅鲜是云南美食的一大亮点。
现在在茶马颐苑推出新品澄江铜锅一锅鲜。不用去云南就可以尝到最地道的澄江美食。
马帮铜锅牛腩
不走传统路，另辟蹊径。马帮铜锅牛腩区别于传统火锅的一个新表现形式！铜锅香味十足，口腔内能回味牛肉甘香！食材锁住回头客，据说附近的客人吃了还想吃！
牛腩品质非常好， 肉瘦较多，脂肪较少，没有筋膜，肉质光泽层次分明。满锅尽是牛腩香！红烧汤汁尽是牛腩精华，浓厚到喝完嘴唇都起胶。码上几大块 软绵腍滑的牛腩，无需花里胡哨的调味，只靠鲜香本味取胜！慢煮下， 甘香丰腴，油香衬托牛腩在口中久久不散。
铜锅干巴菌炒饭
吃完牛蛙和牛肉，香气喷喷的干巴菌炒饭上桌啦！粒粒米饭都闪烁着光泽，一大锅炒饭上桌之后就被小伙伴们一抢而空啦！干巴菌有抗氧化的功效，这道炒饭可以说是好吃又健康！
POPULAR PRODUCT
招牌菜品
蒙自至尊过桥米线
没有尝过过桥米线，可千万别说你吃过云南菜，茶马颐苑的至尊过桥米线bigger很高，一共10款配菜的豪华阵容也是秒杀无数，集合了肉片、鱼片、火腿片、鸡片、松茸、豆皮和鸡蛋的过桥米线，怎一个“鲜”字了得？所用米线也是从云南蒙自空运而来。让你身处魔都，也能吃到地道的云南蒙自过桥米线。
板乡烤罗非鱼
摸良心推荐必点菜之一！云南的烧烤是鼎鼎有名的，其中的大功臣少不了云南特产的香料，板香罗非鱼便是云南烧烤工艺中首屈一指的。新鲜的罗非鱼用云南特产的小米椒、南姜等食材腌制，还有荆芥、香柳、大芫荽、香茅草等制成独家酱料，浓厚的涂一层在腌制好的罗非鱼上，炭火烤制后的板香罗非鱼更是散发出一种专属于云南的傣族风情。
皱椒干煸牛肝菌
这道菜采用的牛肝菌也是从云南新鲜空运过来的。味道鲜美，食味香甜可口，营养丰富。采用干煸的烹饪方法，最大程度的保持的牛肝菌的口味。
蟹粉牛肝菌
这道菜是山珍和蟹的一次激情碰撞。这牛肝菌是从云南新鲜空运过来的。牛肝菌的香味完全盖住了蟹粉的腥味。而蟹粉又让牛肝菌变得爽滑鲜美。
宜良脆皮鸭
宜良当地的特色菜之一，用的是3个月的散养小乳鸭，所以肉质非常细腻，大厨采取烤鸭做法，酥脆的外皮透着丝丝甜蜜，香嫩的肉质在烤的过程中更是渗入了蜂蜜的清甜。清甜、酥脆、香嫩，搭配一边的小香瓜一起食用，更是让人爱不释口。
傣味手撕柠檬鸡
傣味手撕柠檬鸡用的是滋补营养的乌骨鸡，每只都在1.8到2.3斤之间，其中的青柠檬、小米椒、大芫荽等全部是云南本地出产然后空运至上海的，在原材料上100%还原云南的酸辣风格，而且因为手撕的原因，鸡肉充分吸收到了配菜的酸与辣，很是清爽开胃，到了炎热夏季，几乎都是每桌必点的节奏！
普洱茶香虾
这道菜一上来，小编的手机就开始把持不住了！只能说这道菜的颜值实在是太高了！喷香的普洱茶香味让你一秒感觉回到了美丽的云南，新鲜时令的河虾和普洱茶一起烹制，用茶叶的纤维激发出虾肉的鲜嫩口感！
云南风味蟹
蟹料理已经是大家经常可以看到的了！但是云南风味的蟹料理你吃过吗？鲜香麻辣的口感激发出了螃蟹肉的鲜嫩，夹一块蟹肉，蘸一蘸浓厚的汤汁，感受最正宗的云南风味蟹！
鲜花饼
一顿完整的大餐怎么能少了小甜点呢！酥软的千层外皮包裹着馥郁的馅料，咬一口都是满满的云南味道！再配上一口热茶，给忙碌的一天划上完美的句号！
临走前小编向热情的服务员请教了他们家的特色。她说他们家的菜系原材料都是餐厅老板亲自下云南钦定来源渠道，以保证菜肴本味和原汁原味的醇正！
对于这种认真对待美食的态度，小编只想给10000个，这样用心的料理真是给疯狂扫货和辛苦工作后的各位安抚疲劳最好的犒赏。
舒适的环境，适合三五知己，亲朋好友一起来享受纯正的云南风味。叫上公司的同事，不要再熬外卖小吃，来包个房吃一顿健康好吃的吧！
福利再说一遍
3月29日~4月5日
↓↓↓
奖励：获得6.8折优惠
机制：生吃云南特产酸木瓜（真的非常酸）
每一样菜品都让人无可挑剔！
一键导航到店，带你食最纯正云南风味！
地址：中山南二路699号正大乐城2层(近船厂路)
电话：021-60672538
地址：淮海中路138号上海广场3层
电话：021-63333089
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