红牛开创了能量饮料的崭新时代,成为世界能量饮料的主要品牌,也造就了几位世界级的富豪。随着红牛品牌头上光环越来越多,许多新创企业都想要对标红牛,但相对于红牛成功后光彩一面,我们更应该了解红牛品牌像牛一样稳健积聚势能的阶段。
泰国红牛火爆前拼搏了“15年”

泰国商人许书标在1966年发明了一种含有多种营养的饮料,这种饮料有着非常好的提神作用,取名“Krating Daeng”,即“红牛”。之后红牛在营销上首先聚焦“工作强度大”的高势能人群,通过向卡车司机和倒班工人免费派发试饮的方式,帮助他们在通宵熬夜工作时保持清醒。红牛在销售区域上并没有直接与其他企业在曼谷市场竞争,而是先抢占曼谷外围的市场,获得了倒班工人跟司机的追捧之后,再乘势拓展到泰国大城市里。

红牛品牌从创建后,再经过15年的辛苦耕耘,至1981年才供不应求。红牛为许书标带来的难以想象的财富,他在传记中写道:“红牛为我带来每日1100万泰铢的收入(约合35.8万美元)”。2012年,许书标以50亿美元的净资产,被福布斯杂志评选为全球第205位富人,泰国第2位。
红牛走出奥地利用了“10年”
上世纪80年代,销售人员迪特里希·马特希茨到泰国曼谷出差,发现当地的人力车夫喝一种名叫Krating Daeng(红牛)的饮料,尝试之后疲惫果然一扫而光。后来马特希茨在香港了解到,能量饮料在远东地区深受欢迎,他认为这是巨大的商机,有了将红牛推向亚洲以外市场的想法。

1984年,马特希茨与许书标双方合资成立红牛股份有限公司(Red Bull GmbH)。至1987年,Red Bull GmbH推出一款全新的功能饮料“奥地利红牛”,创建当时奥地利本土前所未有的饮料新品类——能量饮料,并启用新品牌“Red Bull”。

奥地利红牛仍首先聚焦高势能人群——极限运动员。红牛精心安排了一次营销事件,有一天效力于法拉利车队的F1车手杰哈德·伯格,被电视台拍到在巴西海捏了个银蓝小罐的饮料跑步,一经报道后,这个银蓝小罐立马引起了人们的好奇。果然,第二天奥地利红牛销量突然急升,让很多供应商都措手不及。之后奥地利红牛开始为众多极限运动提供品牌赞助,比如F1赛车、攀登冰山、滑翔、足球、帆船、格斗等。通过各种体育赛事大面积的曝光,奥地利红牛“一夜之间”名声大噪,不仅博得了许多运动爱好者的好感、销量更是呈指数型上涨,也成功创建了能量饮料品类,成为其主导品牌。

红牛在奥地利被消费者接受后,直到上世纪90年代后,才扩展至国际市场,而从1984年至1998 年历时14年,马特希茨的净资产已达到 10 亿美元。2012年马特希茨更以120亿美元的身价,名列福布斯2015年富豪榜的前列,这些财富几乎全部来自红牛。
中国红牛成功用了“8年”

1995年,在泰国打拼了二十多年的严彬,把红牛引进中国,成立了中外合资红牛维他命饮料有限公司,当时国内并没有功能能量饮料,是红牛把能量饮料这引入中国。1996年春晚,华彬集团斥巨资推出广告语——“红牛来到中国”,正式将能量饮料这一新品类,呈现在中国消费者面前,之后通陆续推出“困了累了喝红牛”、“你的能量超乎你想象”等经典广告语,把红牛与能量饮料锁定。之后,红牛做为能量饮料品类主导品牌被消费者认可,甚至某些地方顺产的产妇,进产房前都知道要带一罐红牛。
即使在能量饮料品类被国外消费者接受,只需被引进中国的情况下,仍然面临重塑中国消费者对能量饮料的认知和信任,调整配方适合中国检测标准等困难,经过中国红牛8年拼搏,红牛的销售额才从0增长至10亿元。

泰国红牛品牌从创建至主导能量饮料品类,最后到大卖,用了15年;奥地利红牛用了10年左右,而最晚的中国红牛仍然用了8年时间。这对企业家有十分重要的启示:要想有市场份额必须占据心智份额,主导品类,之后要做到持续盈利乃至获取巨额利润,一定熬得住时间,不断积聚势能才行。如果想从开始就一飞冲天,很可能像史玉柱的黄金酒一样,来得快,消失得更快!
“干货”
新品类被消费者认知需要一个过程,越是有前景的新品类越是需要时间。电视机发明于1927年,到二战后才成为大众商品;销售额从0至1亿美元微软用了10年,沃尔玛则用了14年时间;老干妈1996年推出豆豉香辣酱,至2003年才实现销售额6亿元……,这些大品牌走过的历程,都告诉我们从创建一个品牌到能够持续盈利要投入 世间 与耐心,因为新品牌所主导的品类被消费者认知、广泛接受再到转化为持续盈利能力需要时间积累。
新科技发展带来的媒体更新迭代,让消费者接受新信息的时间大大缩短,通过巨额广告轰炸,能让消费者比以前更快的接受新品类,但新品牌要在消费者心智中牢固的主导品类仍然需要时间累积,之后从心智份额转化为持续的盈利能力更需要时间。例如,瓜子二手车直卖网通过广告,在相对短的时间内主导了网上二手车品类,但现在仍需花时间稳固心智份额,建立竞争壁垒以面对人人车、优信等竞争对手的进攻,之后才能把心智份额转化为持续的盈利能力,再获得利润,这仍需要很长时间。瓜子二手车2018年3月才拿下c轮融资8.18亿美元,10月再获得1.62亿美元c+轮融资,距离盈利的时间仍需很长。

消费者接受了新品类,其主导品牌经过时间积累让消费者信任后,拐点就会出现,就像飞机通过在跑道上滑行不断积聚势能,突破临界点后一飞冲天。再看中国红牛销售额从0~10元亿用了8年,10~100亿元用了8年,而100~200亿元则竟然只花了2年时间,销售额呈爆发式增长,红牛正是因为前阶段稳扎稳打、积聚势能的慢,才收获了世界第一能量饮料的“牛”。