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文|知酒团队

在2023上半年复杂多变的业态背景下,作为豫酒“五朵金花”之一的皇沟酒业借豫酒振兴东风,乘势而上,顺势先为,聚焦核心主业,多项工作均取得了高质量发展。
近日发布的皇沟酒业2023上半年经营数据显示,1-6月份,公司销售收入同比增长66.73%,年度任务达成率74.36%,实现年度过半任务过半的目标。这半年,皇沟以惊人的增长率创下了发展历史上半年度销售的最高峰,也跑出了高质量发展的“皇沟加速度”,成为了助力豫酒振兴的一匹“黑马”。

稳扎稳打,皇沟发展整体向好
在此前召开的2023上半年度总结述职暨表彰会议上,皇沟酒业董事长高全友表示,品质皇沟、文化皇沟、生态皇沟、智慧皇沟是实现皇沟品牌可持续、高质量、高速率发展的关键,也是皇沟酒业在2023年上半年取得如此优异成绩的主要驱动力。

皇沟酒业*党**委书记、副董事长张树强也表示,皇沟酒业在品牌形象建设与皇沟馥合香品类搭建方面已达到了一个新的高度,皇沟的产品品质也得到了持续提升,各级政府和各行业协会也给予了大力支持。所有这些都表明,皇沟已经迎来了高质量发展的“黄金时间窗口”,成为了名副其实的豫酒新势力。

近年来,皇沟酒业保持了又好又快的发展势头。 在上一个豫酒振兴的五年中,皇沟酒业曾连续保持销量高增,荣获了2022年“中国酒业百强企业”的称号。

皇沟酒业*党**委副书记、总经理胡晓鸣指出,2023年,也是皇沟酒业转型发展的关键年,是冲刺十四五发展目标承上启下的转折年,年初“提速、换挡、升级”的营销发展规划,提速是目标,要求销售团队以倒计时的心态去全力冲刺十四五发展目标;换挡是路径,围绕目标必须改变营销节奏和布局;升级是保障,围绕目标必须要升级各种后勤保障措施。
2023年,皇沟酒业确立了未来五年发展计划。第一,要成为豫酒前三强;第二,要成为中国高端馥合香的领创者;第三,要以郑州为高点,逐渐完成18个地级市及县级市场的布局,实现全省化。
从市场布局来看, 今年皇沟酒业省内新开发市场增加19个地市及县,其中商丘市新增客户10名,外埠市场新增36名。初步完成了省内重点市场的布局,形成省会市场战略高地引领、豫东地区板块化发展的格局。
从品类竞争来看, 2023年2月,皇沟馥合香斩获第3届酒业青云奖“年度十大地产酒”殊荣;4月,皇沟酒业战略新品皇沟馥合香·馥12从数百余种白酒产品中脱颖而出,再度问鼎中国酒业最高荣誉榜单,连续三届蝉联“青酌奖”。这些奖项的获得,是行业对皇沟馥合香高品质的高认可,是皇沟酒业引领中国高端馥合香的基础,也是豫酒振兴在路上的体现。
商丘市人大常委会副主任刘北京透露,2022年商丘市酒类生产企业主营业务收入实现13.4亿元,同比增长9.8%。此外,皇沟酒业优质白酒生产能力已达3万吨,销售团队增加到300多人,实现了产能和组织的突破,皇沟酒业力争豫酒前三强的目标,我们拭目以待。

皇沟馥合香,
中国酒业的品类创新
随着人们生活水平的提升,中国酒业已迈入了新的发展周期,人们消费体验的标准和要求越来越高,“丰富、多元、融合、馥合”的口感体验正在成为潮流,多香型融合的白酒逐渐成为消费趋势,或将迎来新一轮的发展机遇。皇沟馥合香是皇沟酒业重点推出的一轮新香型品类,以馥香天成、四香融合、和而不同、自成一体的独特风格,香高味厚,入口即化、醒酒快的特点,开辟了白酒香型的新赛道。

2000年,在中国著名白酒专家于桥的带领下,专项研发团队在皇沟传统白酒酿造中另辟蹊径,开始了培香泥、立复窖、育曲种、制馥曲的创新实践。最终,历经十二年,创造出了多曲多粮同窖酿的白酒生产新工艺,并首创具有酱头、浓体、清韵、芝麻尾风味特点、“一窖四香,一口四香”的馥合香型白酒。
其中,皇沟馥合香“一口四香”是同时采用了酱香型的高温曲、浓香型的中温曲、芝麻香的麸曲、以及黄酒酿造中的红曲,四种酒曲与富硒小麦、玉米、大米、糯米、高粱共同酿造,加入富硒水,再投入皇沟复窖中发酵,经过90天超长发酵,才能得到原酒“一口四香”的高级口感。而后原酒再按照不同等级进行摘选,经过“六年四步”储存方式的修炼磨合,才能最后达到皇沟馥合香“香高味厚,入口即化”的极高品质。

“13546”揭露皇沟馥合香的酿造密码:一处绝佳水源、三层天赋生态、五粮入曲共窖、四曲一步成香、六年四步馥藏的精细化酿酒秘法造就了馥合香“四香合一、幽雅舒适、诸香协调、柔绵绵甜、余味悠长”的香气口感特点。这不仅体现了皇沟酿酒人的赤诚,更是在自然与巧匠的完美融合下,展现了品质豫酒新名片!
8月20日,中国酒业第一个文化标准——《中国酒业活态文化遗产团体标准》正式颁布,作为该标准的起草单位,皇沟酒业*党**委副书记、总经理胡晓鸣认为,该标准的正式颁布,将极大的推动中国酒业迈向高质量发展,指引新时期豫酒振兴高质量发展的方向。
生在永城的皇沟酒业,承袭当地绵延数千年“汉”文化之精髓,传承“酎酒”酿艺,成就了一瓶“多粮多曲、一窖四香、一口四香、香高味厚”的皇沟馥合香美酒。皇沟酒业以品类创新切入,以文化塑造表达,通过产品发扬汉文化的深厚底蕴,将华夏民族的信仰以及精神融入产品,以美酒诠释出当代人民生活的美好寓意,有助于打破发展瓶颈、突破竞争壁垒,借时代之手,传民族之韵,这正是皇沟馥合香在当代所发挥的文化价值。

多场主题活动,大力开拓市场
自今年三月份以来,皇沟酒业开展了一系列有力度、有声势的品牌传播活动。以品类价值引领品牌重塑,以文化为根脉讲好皇沟馥香美酒,丰富了品牌传播的方式方法和渠道,提升了品类行业价值和品牌知名度、美誉度,也让大家看到了豫酒新势力的崛起。
3月30日,公司举办“豫酒中原行,香醉在商丘”活动,加快了豫酒转型发展,大力宣传并推介豫酒,让消费者近距离品鉴豫酒、了解豫酒、营造了“豫商卖豫酒”、“河南人喝豫酒”的良好氛围。
4月9日,举办了“皇沟馥合香品类价值50人论”活动,展现了皇沟酒业在春糖期间抢占品类头部价值,提升品牌声量,助力新时期新发展,为皇沟的馥合香品类价值进一步发声,是一个很好的价值挖掘和传播的方式。

4月28日,举行“殷商之源,大美商丘”文旅推介活动,展现了在豫酒振兴发展政策的引领下,在白酒香型融合发展的形势下,皇沟酒业充分调动自身资源,以更长远的视野、更精准的营销、更上乘的品质去提升品牌竞争力,实现皇沟馥合香的品牌升级、美誉度提高、品类价值提升的目标,引领豫酒品牌新发展。

5月8日,“好酒中国行 走进皇沟酒业”活动举行,专家顾问团一行先后走进皇沟馥合香酒文化庄园、化庄厂区、陆楼厂区,参观了馥合香型原酒生产车间、天香窖藏酒库、陆楼明清古窖池群及酒文化庄园的智慧酿造,让更多人认识到了皇沟酒业的历史文化之重、地理环境之优、馥香品质之美。
6月3日,“‘以硒为贵,中国馥香’2023中国酒业硒麦丰收节”举行。该活动从源头上考证了永城硒麦的品质一流,对于成就皇沟馥香酒风味的独特优势,有不可替代的重要作用。

从8月开始, “馥香河南,醉美烟火节”系列夜市推广活动先后在商丘、永城、郑州、开封、周口等多个城市陆续开展。 通过乐队表演、夜市品鉴等多种方式,向消费者展开沉浸式营销体验,进行全方位的消费培育和推介,20多场落地活动的高质量举办,不仅有助于拉动当地夜市经济的发展,同时也是皇沟酒业进军各地市场、全面扩大品牌影响力,树立良好的品牌形象,提升消费者对皇沟馥合香产品与品牌认知的举措,不负豫酒振兴的使命。

政府引导,皇沟勇担豫酒振兴责任
豫酒品牌在如何稳住大本营市场的同时实现增量,政策性支持将是最好的助力。自2017年开始,豫酒振兴已经成为河南省政府在经济领域实施的一项重大工程,并延续至今。
今年8月7日,河南省人民政府办公厅发布《持续扩大消费若干政策措施》的通知,推出10项举措促消费。通知显示,鼓励豫酒企业开展“扫码赢红包”“购酒送加油卡”等促销活动,推动豫酒消费,鼓励各地对豫酒生产企业按照2023年度新增销售额的2.5%给予奖励,省财政按照各地实际财政补贴支出的30%给予补贴。

在此次豫酒振兴的利好政策赋能下,皇沟酒业积极响应,主动作为,连续举办多场多地夜市推广活动,推出有奖竞猜、幸运抽奖、盲品比赛等活动,有力助推了夜间新经济的发展,深入融合消费群体,激发了消费活力,为品牌的持续发展和加速全省化发展奠定了坚实的基础。

在最近的皇沟酒业三品战略研讨会上,皇沟酒业聚焦 “品牌、品质、品味”, 邀请酒业大咖积极探讨如何以“新”构筑核心竞争力,实现品牌价值、馥香品质价值、品味价值最大化,提出了“坚持品质立基、品类引领、品牌赋能、与时俱进、创新传播策略”等多个建设性意见,为实现“豫酒新势力,皇沟新发展,馥香新价值”聚势蓄能。
豫酒振兴是豫酒群体整体性的战略,2023年是豫酒振兴的第二个五年(2023-2027)的起点,意味着整个豫酒品牌在政策的推动下将会发生新的变化。作为豫酒的五朵金花之一,皇沟酒业正以钻木取火之势,已经走出了一条全新路径,并以自身的努力实践,助力河南的豫酒振兴早日实现。
