凉山给你的印象是怎样的？有很多人觉得脏、乱、差。有很多人甚至谈凉山而色变。凉山到底怎么样呢？现在，让我们一起去了解一下位于四川省最南端的会理市。
说起会理市，会理古城是会理的一大特色，会理古城虽比不上凤凰古城，平遥古城，大理古城…等一系列著名的古城，但是它充满了生活气息，人们在古城里忙忙碌碌，卖包子的商贩，卖水果的阿姨，背着包来来往往走在青石板街道上的老人，小孩，青年人。人力三轮车在街道里来回穿梭叮叮作响，路旁的饭馆正张啰着开张，街道上随处可见的牵手逛街的小情侣。
从青石板街道往古城走去，路两旁多是古房屋，有的古房屋，历史悠久，修建于明初，距今已有600多年的历史，古房屋多是卖服装的店面，也有开饭馆的店子，行人在宽敞的青石街道上悠闲的闲逛。紧接着眼前会出现一座宏伟的建筑物，名凌霄楼，又名钟鼓楼，钟鼓楼位于城内十字大街，建于清朝雍正12年，总高22米，钟鼓楼雕梁画栋，朱柱挺拔，镂空雕花，檐角高翘，第二层有四个檐角，第三层有八个檐角，檐角上挂有古老的铜风铃，微风起时，铜铃悠扬。夜晚观赏最为壮观，灯光闪烁，富丽堂皇。
在会理，你能真正体会到古镇里的烟火气息，人们住在古街小巷，有的人可能会说会理除了那几个古建筑，就没有其他可观赏的地方了，我想告诉你的是，还有许多小巷子藏着古风味，小巷偏窄，大多只能容下几辆电瓶车或者一辆三轮。小巷子里多是居民住宅，老爷爷们在古宅里溜鸟下象棋。
除了景，会理的食，可谓一绝。价格便宜，味道却绝好，首先是会理的铜火果，将腌制几年的火腿，切成又红又薄的片状。放入铜锅中，再加上自制的肉丸子，摆上各种蔬菜，食材，再调上灵魂蘸料，那简直，香气扑鼻，口水直流。
但是让我最喜欢的还是砂锅粉，用骨头熬制出高汤，再根据你自己喜欢的口味，加入酥肉，番茄，豆芽，肉圆子，海带，火腿肠，青菜和粉一起煮，一碗砂锅就完成了，最绝的是它的汤，既有食材的鲜香，又有高汤的香浓。然而最香的是那独具风味的蘸水，油辣子和葱花香菜的混合，简直让*欲人**罢不能。
除了砂锅粉，会理出名的美食还有羊肉粉和鸡火丝。羊肉粉以豌豆粉和羊肉为主料，这个粉有筷子那么粗，而羊肉多是会理本地山上养出的黑山羊，肉质鲜美细腻。煮羊肉粉的汤是羊肉汤，大多小店都会免费给一些豌豆尖或者配一些薄荷，客人根据个人口味将薄荷加入粉中。除此之外，客人还可以根据自己的口味搭配调料，这些调料可以去除羊肉的腥味，可谓是吃粉的绝配。
而鸡火丝呢，是用火腿肉和鸡肉丝作为主料，将其切成细丝，配以蔬菜和高汤放一些粉合着煮，根据个人口味可将粉换成饵块丝。
会理地处亚热带季风气候区，凭借独特的气候条件，当地的石榴十分出名，人们大多只知道软籽石榴，但不知道软籽石榴的著名产地会理。会理石榴产量高，石榴又大又红，晶莹剔透，软甜多汁，每年石榴成熟的时候，会理市都会举办石榴节，许多石榴被纷纷运往全国各地。
除了石榴，会理的下属乡镇还有很多水果，如李子，木瓜，芒果油桃等，物产丰富。
凉山是怎样的，大家可以自己来体会一下，虽然凉山给一些朋友留下了一些不好的印象，但是这里民风淳朴，人民热情好客，它还有许多不足，但是我相信不就的将来它一定会越来越好。 17:24:56