天寒地冻，只想乖乖地窝在家里。
嘴馋了，就动动手做一道美食犒赏犒赏自己吧。
小M新作，飘着椰香的三杯鸡~~
食材篇
琵琶腿
彩椒
小米辣
老姜
藤椒
香葱
蒜瓣
琵琶腿切块，冷水下锅焯一遍水沥干
（冷水下锅肉质鲜嫩Q弹，热水下锅肉质会很柴哦）
香葱切小段、老姜切厚片、小米辣切斜段、彩椒切滚刀
制作篇
热锅热油，放入姜片、香葱、蒜瓣、小米辣炒香。
加入鸡块翻炒，将水分收干。
倒入酱油、MiKO加勒比飘香，增色增味。
锅里滋啦滋啦，香气飘满整个厨房。
出锅前加入彩椒、藤椒翻炒，藤椒的清香扑鼻。
再洒上几瓣龙爪菊，清淡解腻。
待汁水收干就可以出锅啦。
最后一步，装盘，用一叶香菜点缀。
传统的三杯鸡做法是一杯米酒、一杯酱油、一杯猪油。
不过小M这次搞了个创新，把米酒换成了MiKO，小M做的三杯鸡就飘着椰香啦。
还在为今天的晚餐发愁吗？
试试小M为你推荐的飘着椰香的三杯鸡！
