一年开100家米线店 (一家快开了60年的米线店)

臭宝宝们大家好,我是送外卖的张老九。我在太原路这块,前前后后从04年出来一直待到现在,大概有20年时间。我后面有一家卖米线的,首先这个不是广告,卖米线的至少在这里待了有20年了。

之前对面是井上村,井上村在的时候开米线这个店就在,一直都在,要不然上去再吃个米线。我昨天吃的是米线,今天再吃米线,但是今天吃个过桥米线。这个是过桥米线,我来个15的,然后再给我来个饼,来个可乐。你这开了至少有20年,记得之前井上村的时候,你这店就宰,我在这等着。

开了30年米线店,开一家不被看好的米线店

这里还有一个免费的小菜,把肉也放进去,还有豆腐皮,还有木耳,还有配菜。这个什么榨菜吗?有点像榨菜。它的过桥米线里面没有辣椒,我给这里面稍微放点辣子,其实人家主打的就是没辣子这种味。尝一下,我之前吃过,跟陕西的红油米线的味不一样,说不上来,但是就好吃。

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它这个汤是用鸡汤熬出来的,是正儿八经的鸡汤,不像是有的放进去,给你倒进去的是那种清水鸡汤,真好吃。这个菜是免费的,不收钱,我都吃不完了。我到现在搞不明白这个肉是什么肉,这么大一个店,这个店大的很,你想能在这一个地方20年不搬,20年你只卖一只,卖一种东西,就是米线,它肯定有自己生存下去的方法。

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如果米线不好吃,它在这个地方这么大的门面,这一年房租不少了,不可能连续开,能开20年以上,你想这味道肯定好,关键店里干净的很,芝麻特别好吃,两块钱一个,早知道我多要一个了,汤鲜的很。

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