
11月初在上海举行的“进博会”成为一扇有关全球消费趋势洞察的窗口。在琳琅满目的商品中,越来越多的营养品正在构筑用户消费的巨大增量地带。它意味着,随着人们生活水平的提高,全家营养概念逐渐渗透到家庭消费中,这催生市场发生更垂直细分的精准转变。
各家的乳企业开始转型到更加多元化的营养品市场。从成人羊奶粉到益生菌,从全家营养品到补充各种营养素的细分品类,专业细分的市场背后催生的是高端化趋势。
比如,行业巨头健合集团在11月18日于三亚举行的健合集团2019合作伙伴年会上,专门提到了增长空间广阔的羊奶粉市场。

健合集团旗下BNC业务所涉及的即将全球上市的合生元婴幼儿配方羊奶粉,将进一步打开健合集团在母婴零售领域的增量之源。在这背后,是市场相关机构的预测,2020年婴幼儿配方羊奶粉市场规模将超过100亿元。
要知道,虽然合生元有机婴幼儿配方奶粉目前在法国药房渠道有机品类排名第二,且被评为法国亚马逊消费者评价最高的奶粉品牌,但强大的合生元还只是目前健合集团BNC(婴幼儿营养及护理业务)的其中一个品牌而已。
随着研究深入,我们发现健合集团正是当下消费升级,提倡健康消费家庭消费的品牌代表——2018年,健合集团凭借101.3亿营收成功跻身百亿消费品企业,在成为全球高端营养及健康产业领导者的路上不断迈进。
多品牌,多品类及多渠道,成为健合集团战略的驱动方向。除BNC业务外,健合集团还拥有ANC(成人营养及护理业务)业务单元,围绕两大核心,健合集团逐步形成了6大国际高端品牌矩阵的业务布局。

紧密围绕中国家庭营养健康消费展开业务布局,通过多元化产品矩阵和品牌全球化巩固业务架构,使健合集团始终保持着增长态势。
坚定品牌战略,健合打造增长双引擎
围绕用户整个生命周期营养需求,健合集团构建起了一条完整翔实的健康产业链条。延展的业务模式,使其始终保持对上方天花板的突破,更重要的是,还让围绕消费者的价值服务扩延到家庭营养消费的方方面面。
所以,多品牌多品类和多渠道才得以成为健合人坚持的核心品牌战略。服务于此,健合集团设计了BNC+ANC双业务单元的双引擎驱动模式。
BNC引擎下,Biostime合生元、Dodie、Healthy Times和GOOD GOÛT四个品牌形成四个维度的支撑,产品覆盖潜力巨大的益生菌市场,也包括婴幼儿奶粉,纸尿裤传统业务,还包括属于蓝海市场的儿童有机健康食品领域。
可以看到,基于这样的产品品牌矩阵和品类布局形成多品牌,都基于深度分析的逻辑,它们相互关联,彼此依存,扩延了市场想象空间。
多品牌、多品类及多渠道的战略在前,多点开花成绩在后。根据集团第三季报显示,除了奶粉、益生菌等业务保持稳健增长,目前Dodie纸尿裤在超高端纸尿裤市场份额已经跃居第三,由Dodie和GOOD GOÛT主导的集团其它婴幼儿产品分部的收入较去年同期增长110.5%;
而今年,随着BNC业务的深入推进,健合又首次提出BNC业务的增长战略BPCEN模式——即Brand(品牌高端化)、Product(产品创新)、Channel(渠道管理)、Engagement(消费者互动)以及 New products(新品类组合)。

健合集团战略的推进是自始自终的。细分品类的投入构成产品创新矩阵并打造出品类组合;线上线下渠道发力布局逾万家门店,甚至对新流量渠道微博、微信、抖音、小红书、宝宝树、妈妈网的头部内容生产者也开放生态共建,反过来支撑互动的即时和效率。
于是,我们可能就想探究——驱动这样的双引擎,需要怎样的润滑剂来保证澎湃且持续的动力?
健合集团给出的解决方案,是坚持从头至尾贯彻执行的PPAE品牌理念——也即Premium(高端优质)、 Proven(验证有效的)、Aspirational(令人向往,追求卓越)和 Engaging(参与互动)。
洞察未来消费趋势,集团重磅新品加速全球产品布局
嗅觉敏锐的健合掌舵者,开始意识到婴幼儿配方奶粉市场已经进入第三个竞争趋势,就是越来越重视细分品类产业布局——传统配方产品只能解决基本的营养供给,但随着消费水平和科技水平的提高,婴幼儿配方产品也开始追求精准升级。
我们在海南三亚的这场健合集团2019合作伙伴年会上,看到了集团高管与合生元品牌代言人刘烨携手揭幕重磅新品:合生元可贝思婴幼儿羊奶粉,及时入局羊奶粉细分领域。打造了羊奶创新2.0的概念,产品采用100%纯羊乳蛋白,带来的结果是羊奶中拥有小分子+SN-2 PLUS创新羊奶配方,更适合婴幼儿吸收。

敢于创新,让战略投入定力也得到不断加强——健合拥有成熟的整套渠道布局打法,横坐标上兼顾中国渠道服务和海外品牌引进,纵坐标上则从线上和线下两个维度共同发力。
毕竟,成为中国市场婴幼儿营养与健康品牌的领导者,是集团BNC业务在中国市场的愿景。而健合奶粉在中国高端、超高端市场的领域一直排在前三位置,也从成绩上反映了战略的正确性。

在本次三亚年会现场,人工智能“小度”与各大母婴平台大咖在线交流,在对“宝宝过敏”词条进行搜索分析后发现,有10,800,000条提及“宝宝先天性对牛奶蛋白过敏”相关信息。高达12,370,000的用户关注了“羊乳蛋白”、“羊奶粉”百度词条;这说明对婴幼儿奶粉制品市场有了更精准的需求。
线上线下部分,是基于健合“走到消费者中去”的品牌营销指引。以国内为例,健合这几年,深度发力天猫考拉京东等电商平台,同时也大举进入线下高端超市,基于产品的不同特征,还走进了药线、婴线。用户在社交,就玩起社交电商,用户爱购买美妆产品,健合旗下品牌就走进美妆等门店。
深度布局线上线下渠道的健合,交出了满意的成绩单。如今其奶粉业务在母婴渠道(母婴店)的营收贡献占比高达62%,高于行业的平均水平56%。仅ANC业务单元旗下品牌Swisse,就已经覆盖包括药店、美妆店、高端超市在内的网店超过2万家。
健合产品的渠道多元化打法,让其口碑经过了市场检验。这使得集团始终敢于深化创新业务的投入和推进。品牌全球化方面,健合集团早在2019年上半年就在澳洲推出Biostime有机婴幼儿配方奶粉产品,而法国作为欧洲最大的有机婴儿食品市场,合生元有机婴幼儿配方奶粉自推出以来,目前在法国药房渠道有机品类排名第二,被评为法国亚马逊消费者评价最高的奶粉品牌。
【专业】和【超高端】已经成为健合旗下产品的口碑代名词。自2008年进军中国婴幼儿配方奶粉市场以来,健合旗下品牌合生元在高端超高端还是有机细分品类均属于领先地位。合生元奶粉不仅迅速领跑各自的细分市场,还获得了751万妈妈的信赖和认可,以及连续两年获得法国大使馆的口碑支持。

创新增长,效赢未来。健合集团各大品牌业务布局持续拓展合作,以深厚的产品力建造着属于自己的增长模型。
厚积薄发,健合模式创造未来新想象
这次三亚合作伙伴大会,让外界对健合的了解更加具体和生动起来。
去年,健合集团董事会主席罗飞给母婴行业的定义是VUCA时代,即:不稳定(volatile)、不确定(uncertain)、复杂(complex)以及模糊(ambiguous),基于此,健合集团提出“像颠覆者一样思考”,创造令行业睥睨的成绩单。

今年,2019三亚合作伙伴年会现场,健合集团CEO安玉婷(Laetitia Garnier)女士紧跟着带来健合集团未来振奋人心的全球发展规划战略。面向未来,2019年,这是健合梦想再次起航的开端。Laetitia公布集团2023年中国区业务增长愿景——剑指2023年实现超过200亿人民币的愿景目标。
面对全球经济放缓,出生率下降,市场竞争激烈等不明朗因素挑战,健合市场反馈积极——从2016年起,健合每年都会发布可持续发展报告,通过报告记录和审视自身在可持续发展上的足迹,同时鼓励和督促健合人在坚持可持续发展之路上越走越好。
今年,随着“健康中国2030”战略的启动,越来越多消费者也将改善营养认知不足问题,从而进一步保障营养品产品质量安全,加强质量监管,为广大的消费者负责,也始终是健合集团希望促进的改变。
相信在向中国高端母婴消费家庭服务的路上,健合在保持中国市场母婴品类进口品牌的领导者角色,厚积薄发,精准把握机遇与勇敢突破层层挑战。