“让农业成为有奔头的农业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。内乡80后女政协委员走出了一条特色产业，带动乡村振兴的路子。
“南阳黄牛”是南阳特色之一，也是全国五大良种牛种之一，更是全国地理标志保护牛种。黄牛肉质细腻、营养丰富、易于吸收；有补足益气、强健筋骨、止渴暖胃、补血养生、化痰息风等功效。所以，发扬“南阳黄牛”系列特色，是我毕生的追求。”内乡县第十届政协委员、万誉实业有限公司董事长谢书云对笔者这样谈起。
内乡县第十届政协委员、万誉实业有限公司董事长谢书云
破解乡村振兴难题，突出南阳特色。
在谢书云的指引下，笔者来到万誉实业养牛基地，被眼前一幕震撼到了。远处宏伟高大的矗立着几座钢架大棚。她指着远处说到：“这就是万誉3000多头黄牛养殖基地，基地占地300余亩，总投资约1.2亿元，现已形成集肉牛养殖繁育、加工销售、绿色餐饮服务及无公害蔬菜种植为一体的融合发展、绿色生态循环发展的产业链，年产值实现1个亿，有效带动周边经济迅猛发展。”
绿我涓滴，会它千顷澄碧，谢书云一方面改变饲养方式，一方面在绿色养殖上下功夫。她探索出一套“绿”色养殖模式“变废为宝”，加大粪物利用，在养殖场种植有机瓜果蔬菜30余亩。不仅让肉质更鲜美，而且让周边环境变更“美”。她从一把铡刀3头牛，到现在的机械化作业3000头牛，一路走出了绿色养殖的道路。她养殖黄牛需储存草料，每年可以消耗小麦秸秆8000余吨、玉米秸秆12000余吨，不仅解决辖区周边焚烧秸秆污染大气环境问题。还提高周边方圆百余公里、上千个村庄、上万户农民的经济收入。
“急小家、想大家、风貌提升人人夸。牛场从饲料铡短与粉碎饲料在喂牛前应进行铡短和粉碎，到改氨化为微贮以前稻草、麦秸在喂牛，从精饲料科学搭配到粗饲料进行多元化搭配，再到精粗饲料巧混合，确保饲养流程科学严格，肉质鲜美。”牛场养牛老伯高兴的说。
谢书云饲养黄牛
让乡村人才“香”起来，让乡村产业“旺”起来。
谢书云曾是一名国际礼仪培训师，为了响应乡村振兴，现在当起了“养牛倌儿”。
业精于勤荒于戏。她饲养的牛不仅销售到了市外、也销到省外，均得到了省内外的食客的一致好评。谢书云说：“栽下梧桐树，引得凤凰来。全省开展的营商环境活动中，内乡建立的“企业呼叫、部门报到”工作机制，有效破解服务企业的症结和堵点，极大便利了投资环境，切实破解企业发展和企业家成长的“急难愁盼”。我借东风、找定位，横下一条心，一定要把养殖产业链做实、做大、做强，造福一方。”她经过多方考察，最终在内乡县湍河东岸开了一家自产自销的牛肉汤店。
由于品质好、口碑好，生意蒸蒸日上，餐餐门庭若市，日营业额达3万余元。不仅解决了当地100余个就业岗位，也让货真价实的牛肉产品惠及了省内省外广大食客。
（南阳福牛尚品牛肉酱）
创出一条“路子”，带活一片经济。
牛是亲自养的，肉是看着长的。吃放心肉，吃老百姓满意的肉，这在选用食材上有着独特优势。
牛肉滋补强体！为什么不把牛肉做成极具家乡特色、又让生活随处可见的牛肉酱？方便群众生活呢？她带领团队上*疆新**、跑蒙古多方考察、申请国家商标专利、通过食品安全报备，成功研制出了极具河南特色的匠牛道牛肉酱。生产过程严格遵循民间传统配方，传承手工制酱工艺技术，通过合适的火侯、科学调料提香；再加上从原产地直采选用的非转基因菜籽油、植物香辛调味等28种优质调料。天然和纯正将南阳牛肉食材营养激发出来，让美妙滋味搅动诱惑人的味蕾。这罐匠心独具的牛肉酱，以独特的口感和香味征服着小伙伴们的味蕾和嗅觉，让更多消费者感觉着匠牛道牛肉酱带来的满满的诚意和美味！
饲养中的南阳黄牛
万山磅礴必有主峰，龙衮九章但挚一领 。
“做为农产业带头人，说一千、道一万，农民增收是关键。遵循县域经济高质量发展的根本，把“强县富民、改革发展、城乡贯通”干到实处，从总体布局的“大写意”，到精致细腻的“工笔画”，一幅具显“南阳黄牛”南阳特色、南阳风味、南阳风貌的新图景正逐步显现。”谢书云坚定地说道。
“好的营商环境就像阳光、水和空气，须臾不能缺少。正是内乡的良好营商环境，才吸引了更多的企业家纷纷到内乡投资兴业。目前，仅万誉实业一家，就为内乡100余人创业就业提供岗位平台。绿色畜牧、循环经济、脚踏实地为内乡创建全国食品安全县、县域经济成高原、创国家百强县贡献磅礴的力量。”（徐猛）