烧烤是成都最常见的宵夜，宜宾烧烤则是近几年成都最火爆的小鲜肉！ 瓦烤，宜宾烧烤的代表作。与省外烧烤不同，瓦烤配了碎花生粒与干辣椒面混合的蘸碟，非常带劲！两种吃法各有千秋，根本停不下来。
生吃牛肉：选用牛肉最嫩的部位切片，加上酱油和芥末生吃，从舌尖爽到喉咙。烤串：烤的火候不错，碳烤味很突出，本身调味不重，可以蘸干碟子。其中的鸡美丽比较特别（就是鸡翘翘），口感酥脆香嫩，没有骚味。包浆豆腐：全手工古法制作，宜宾当天快递到成都。
瓦烤在成都一共三家店，一家在宽窄巷子附近，一家在城南紫荆附近，一家在沙湾（老会展对面）交通非常方便。
地址：吉祥街27号；紫薇东路78号；金沙北一路38号附13号
营业时间：16: 00-01: 00
参考价格：人均45元一75元
打卡理由：地道四川烤烧，夜生活必签到。