爱要有营养
营养师让生活更加美好

2017年6月6日大连营养师俱乐部【食育教育在校园】活动,走进大连市甘井子区鹏辉小学,共有29个班级的29组家庭参与了《食品安全与环境食育大讲堂》活动。营养师志愿者们为孩子们测量身高、体重,并与家长们进行一对一的营养咨询与评价!通过营养师的讲解,家长与孩子们意识到饮食营养与安全在孩子生长发育中的重要性。

授课老师问:“同学们每天一杯奶做到了吗?”孩子们纷纷表示做到了。
——你们喝的是什么奶?牛奶?还是乳饮料?喝多少呢?家长和孩子们面面相觑,不知道该如何回答,有的孩子说每天喝一盒(100克)酸奶。中国营养学会编著的《中国学龄儿童膳食指南2016》推荐学龄儿童每天饮奶300克,或相当量的奶制品(牛奶、酸奶、奶酪等)。

每天一个蛋很多孩子也做不到,问及原因——天天吃煮鸡蛋吃够了。这种情况家长们就要动动心思,更换烹调方法,比如蒸鸡蛋糕、拌凉菜等。
每天主食吃什么?很多孩子回答——面条。对于食物多样化、粗细搭配的饮食原则家长们并不知情。

当老师说每天零食必须要吃的时候,现场哗然声一片,孩子们听了很是激动!各自拿出薯条、糖果、虾条等自己带来的零食向家长炫耀。同学们带的这些零食非彼零食哟!老师强调的零食是健康零食,如何选择是个技术活。
营养师志愿者们为孩子测量身高、体重,并进行营养咨询与指导。

一个半小时的食育活动很快就到尾声了,家长和孩子们还意犹未尽,希望参与更多的食育课程。让孩子们养成一个良好的习惯,从家庭开始,从学校开始!我们在营养科普的路上!
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