五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

四川浓香之旅文章由无锡“鸿德茶酒坊”特约撰写

宜宾高铁站,来接站的是“邓公酒”的少东家邓永春。

小伙子,一米七上下,壮实,寸头,架一付近视镜,一口川普,哇!这是个敏感词!

不是川普总统的川普,是四川口音普通话简称的“川普”(无锡人说普通话被称为“锡普”)。

吓死宝宝了,该死的一怪!小心脏有点受不了!

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

右起,五粮浓香第五代传人邓永春,邓永春的姨夫童明辉,鸿德茶酒坊董事长费强,一怪

此次一怪受邀考察宜宾五粮“浓香之旅”的是,无锡鸿德茶酒坊的老板费强。

费兄虽是商人,又不是普通意义的商人。他曾于去年邀请我开启绕半个地球的“玛卡之旅”,和前往贵州茅台的“酱香之旅”。

费兄,有胸怀,起点高,眼光远!要做,就做到极致,做到最好!

看来,此次“浓香之旅”,真有期待。

宜宾,地处金沙江、岷江、长江三江交汇处。文化底蕴深厚,有2200年建城史、4000年酿酒史,国家历史文化名城。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

话说1915年,四川宜宾的邓子均亲自押运自己精酿的百罐陈年美酒,沿着长江的源头,奔流而下。一路闯三峡,走汉口,过苏锡,奔上海,远渡重洋,千里迢迢到达遥远的太平洋彼岸。

巴拿马博览会上,来自世界40多个国家的500多个团体,带来了上万种产品参展。

法国的白兰地、德国的啤酒、俄国的伏特加、英国的威士忌、美国的香槟,各国都送来了最好的美酒。

而展台一角的“杂粮酒”(五粮液前身)则显得相当落寞。此时邓子均灵机一动,想出了个巧招。

他将一罐酒悄悄放在展厅地上,让拥挤的人群将酒罐踢倒摔破。顿时,满厅香气飘溢。“什么酒这么香?”顷刻,众人议论纷纷,四处寻找。

默默无名的“杂粮酒”走进人们的视线。在一片赞誉中,“杂粮酒”获得本次巴拿马万国博览会金奖。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

邓子均,大名邓举安,字子均,1876年生于南溪县仙临乡。其实,邓子均家境贫寒,十来岁时成了孤儿,便学徒打零工。

粗线条的列出邓子均与五粮液成长的几个关键节点。

1908年,邓子均开了“吉昌”酒坊,1911年购买了“温德丰”古酒坊,创“利川永”品牌。

酒坊在邓子均精心操持下,生产的“杂粮酒”(高梁玉米大米糯米荞子)声名渐赫。

1915年,获巴拿马万国博览会金奖。

1929年,一次雅聚中,前清举人杨惠泉将“杂粮酒”改名为“五粮液”。杨惠泉说:“此酒集五粮之精华而成玉液,何不更名`五粮液`?”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

1932年,邓子均正式注册五粮液商标及文字: “四川省叙州府北门外顺河街陡坎子利川永大曲作坊,附设五粮液制

1932年,正式注册“五粮液”商标,并用进口玻璃瓶装酒,包装有重大突破,“五粮液”远销海內外。

三十年代时,宜宾一般曲酒每斤只卖0.45元,而邓子均的“五粮液”可卖1.20元。

企业越做越大,至解放前夕,邓子均已有土地三四万亩,制酒的粮食全由自己种植。

邓成了集农业、工业、商业跨界的著名实业家。

1949年,不管你情愿不情愿,邓子均的“利川永”和其它七家酒坊合并,成立了宜宾国营五粮液酒厂。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

1954年,邓子均献出“五粮液”秘方,出任总技师。1956年,五粮液被评为全国八大名酒之首。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

在五粮液酒厂邓子均雕像前留个影。

少东家邓永春,开汽车载着费兄和一怪参观五粮液酒厂,印象深刻的两点如下:

五粮液厂是宜宾市的第一支柱产业,约占全市产值的70%。

邓子均的雕像无处不在,无论是在进厂大道上,办公大楼旁,博物馆里。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

从上到下,五粮液酒厂办公大楼前的浮雕。 进入五粮液酒厂大道上的两座邓子均雕像。 五粮液文化博览馆内的

可见,政府、厂方和宜宾社会,形成的共识,邓子均被尊为:五粮液创制人;五粮液创始人;五粮秘方创始人;五粮浓香祖师;传奇酒圣。

随后,邓永春陪我们去“邓公酒”厂,汽车朝着江北而驰,开出闹市,爬上“黄桷山”一条仅一车宽的山路,这段山路约两公里,由于很难两车相会,需在路两头有人值守。永春说“好酒出深山嘛!”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

等待上山的汽车在排队

到了山腰(海拔396),进入“邓公酒”厂,邓子均嫡亲*四代第**传人邓小林已等我们多时了。

从一怪的视角看,邓氏家族颇具悲剧色彩。邓子均出身贫困,从零开始创业,用勤劳、智慧和胆魄,创造了一个“五粮液”浓香酒的富裕王国。

解放后,土地、酒厂、秘方、房屋等都给了政府,全家被迫搬迁去了乡下。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

邓小林介绍邓公酒厂情况。

毕竟是邓子均的后代,*四代第**传人邓小林,15岁初中毕业,17岁进长江酒厂制曲。92年入五粮液厂。(1949年至八十年代,邓家后人未有在五粮液厂工作的)

2008年,正式创立*派邓**浓香品牌“举安邓公液”,以先祖名字正式注册“举安”和“举安邓公”商标。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

集百年技艺之精髓,弘扬祖先酿酒技艺,传承百年邓公品牌,*派邓**浓香是集五粮精华之大成的充分体现!

十余年间,*派邓**浓香酒屡获殊荣,先后被评为:中国白酒行业名优品牌,东亚博览会指定产品和专用产品,中国白酒行业质量可信企业,四川省质量和信誉双优单位等荣誉称号!

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

左起,鸿德茶酒坊董事长费强,五粮浓香*四代第**传人邓小林,一怪

又以一怪视角看,邓小林的“邓公酒”,系邓子均嫡亲正传,又握有邓子均祖传秘方,自己也已有近四十年的实战经验,他自知,其身上还负有宏扬“*派邓**浓香”的使命感等。

邓小林亲手酿造的酒,经一怪品鉴,的确名不虚传。

哈哈!一怪不具有权威性。信不信由你。

费兄也经过慎选后,定以下四款好酒奉献给锡城酒友,尤其第一款“举安.邓公液”1915纪念版,尤值推荐。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

这里有个小插曲,我们专门抽了半天时间,踏访了被称“501车间”的古作坊: 邓子均的“利川永”和尹家的“长发升”(凡在老城区的古窖,统称为“501车间”)。

两处古窖,均有600多年历史,为国家级*物文**保护单位,世界文化遗产预备名单。不允许参观拍照。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

与值班的张师傅(中)合影

目前这两处“活”*物文**,还在生产古董级“五粮液”,产量有限,市场无货。

在“长发升”,正巧遇到山西考古专家来考察,我们才得已被允许站在门口朝里张望。

值班的张师傅拿出手机图片介绍,501生产的“五粮液”,内部特供,一斤装20000元一瓶。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

什么?一怪,多了一个零吧!

没错,两万一瓶,你还买不到。

说句毫不夸张的话,这古窖不是生产酒,是生产黄金液的吧!

随后两天,我们又去拜访位于成都的“川酿科技”的老总焦健,说起此事,焦健说,工人弄不清楚的,这个酒,卖价22万一瓶。

我眼珠差点没掉下来。我说焦总,你是不是开玩笑?焦健一本正经地说,谁开玩笑了,千真万确22万一瓶。

如果问一怪我信谁?焦健的信息会更为准确。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

再爆一料,据邓家后人说,“利川永”古窖,最初是以租赁的形式给政府用的,后来并未办新的手续。

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

八十年代时,邓子均的长孙,即邓小林的父亲,第三代传人邓真麒,手持“租赁合同”与五粮液厂打官司,无奈,人民法院判原告败诉。呜呜,谁让邓家不是“人民”的呢!

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

一怪食志由鸿德茶酒坊的怀庄玛卡酒特约赞助,详情可点击下方“了解更多”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”

五粮液创始人邓子均传奇人生及后人的源宗“邓公液”