#寻找头条生活家#
我的*今条头日**用户名就是“于家沟18号”这是我出生的地方，辽宁省庄河市黑岛镇黑岛村于家沟，辽南海边的一个小渔村。
这就是我的家，这是过年回家拍的雪后
我祖上几辈都是农民，因为在海边，就是靠海为生。也有些地，都是梯田，不多，自己家里人吃足够。一方水土养一方人，大海对我们的厚爱就是近海有很多礁石，大的零散的礁石多了就会使周围的海生物更加多样性，说的直白一些就是：大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。前提是，得有虾米跟小鱼，才会有大鱼。当然，我今天想介绍的不是大鱼，而是海蛎子。我们当地方言叫：累的（发音）北方叫：海蛎子，南方叫：生蚝。至于具体区别这个我真不是行家，我只觉得长得差不多，大小有区别。
就是它，这是长在礁石上的状态
其实网上看过好多赶海的小视频，说实话，对于一个海边长大的人来说，一看就是假的，但是一看点赞留言……可能大家对于大自然的向往跟好奇心永远是那么美好。
生活在渔村的幸福瞬间……
秋天赶海，抓的螃蟹（赤甲红）
我最喜欢秋季，秋季赶海最丰富，更有意思，抓螃蟹，捡海螺，逮八爪鱼，钓蝲蛄虾…
刚被捕捞上来的靶梢
其实这篇长文是介绍海蛎子怎么吃的，一篇写下来太多了，分两部分吧，今天出第一部分。
出海打鱼刚捕上来的海货
纯野生的海货没有个头均匀，品种单一的，因为渔民出海了，凭的就是运气，就是海龙王赏饭吃，你不知道你会打到什么，可能满载而归，也可能空手而回。
刚上岸的小渔船
同样是海边，每个地区都不一样。黄沙多的硬实的海滩适合做浴场，平坦的黑沙滩适合贝类养殖，我家的海边礁石多，适合各种甲壳类栖息适合海蛎子繁衍生存。
这是徒手抓螃蟹被刚从洞里掏出来
有没有跃跃欲试的冲动？欢迎您来！不过，可不是来了就一定有，野生的海鲜那就是看运气，赶上那个时节了那就盆满钵满，错过了……还有其他的[害羞]
我们当地叫胖头鱼，冷冻保存，随时能吃
除了海鲜还有…
炸的地瓜
还有…
家养的庄河大骨鸡
还有…
渔民都有晒鱼干的习惯，存起来，冬天吃
其实在于家沟靠着海边，一年四季海里，山上，地里，都有不同的美食，春天的虾爬子，夏天的野菜，秋天的瓜果梨桃，因为气候原因，冬天海里会被一层冰封住，这时候只有一种海鲜是最美味的时候——海蛎子！
未完待续…