这里是水果店主同行交流圈子，第937次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、水果店收入并不高
损耗每天都会有，天气温度低的时候损耗是几十元，天气温度高的时候每天就会有几百元的损耗。水果店的生意不一定好做，如果位置没有选好，水果店的营业额有时好有时坏。现在开水果店扣除人工，房租，水电，平均下来能做到30%的纯利利都还很不错了，所以都想法设法的去提高营业额，营业额自己大概根据平时的数据可以预估一下，仔细算下来，收入也没多高。开水果店老板同行学习分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、刚开业的生意收入都会不错
刚开业的前几天，水果店里的水果价格定得很低，有些甚至一分钱不赚，所以刚开业的那几天，每天还能有比较高营业额，勉强维持不亏不赚的状态。
但是不能天天这样搞特价，这样根本赚不到钱，白白辛苦了自己。水果店要生存下去，一定得有新鲜的货。虽然每天烂掉的水果一堆，没办法，还是咬牙把不新鲜的水果清掉，进一些新货。
但是有些店址选的不太好，进店的人太少了，水果新鲜的时候只能卖一点点，然后只能看着它变软，变黄，发黑，腐烂，直到扔掉。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、刚开始的一年收入并不高
如果开一家30平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店，需要准备的资金大概在15万左右。店里亏损的单品要控制库存，连续卖3批，如果都在亏钱，这个单品就砍掉不做了，最好让店里的品基本都是在赚钱的。
原则就是赚钱的继续做，不赚钱的舍去，加入新单品测试，赚钱就做，亏钱就不做。每个店铺要持续的赚钱，都会有几种利润可观的产品支撑。
4、开水果店要提前知道的事情
平时要把事情做的很细，学习的时候也是要学很多的细节怎么操作的，货的品质怎么看，什么货的什么口感是比较好的，怎么样才能拿到性价比好一点的货。
这些都要经历多了才知道，而且每个季节上架的水果都不太一样，水果品种现在也很多，没有经历过一年，就都不知道什么季节卖什么货好。对于网上的很多开水果店的经验分享，要有自己的判断力，别太轻信他人说的，先看看他们是干什么的，然后用常理去想想，他们说的靠不靠谱。