喝咖啡现在越来越成为一种流行的生活方式。在喝咖啡过程中,一方面我们经常考虑到提神醒脑。另外也会考虑是不是对身体有什么其他影响,好的或不好的。
选择黑咖啡的理由
但是我们这里需要提醒的是,咖啡是指黑咖啡。不加糖不加奶精的那种,当然有的觉得特别苦涩,自己或专门要求加一点点鲜奶的咖啡,也是非常好的。
而那些花式咖啡,或者加满奶精或糖的咖啡,不在这里讨论,可能其本身奶精或糖对身体的损害就已经远远说明其带来的不利。
咖啡对于身体的影响,目前更多的来源于一些流行病观察,很难有高质量的头对头的前瞻性的研究。目前观察来看,每天喝2-5杯咖啡,死亡率降低有关系。

最担心的是,喝咖啡后心跳快,或血压高。
但已有的些研究看咖啡并没有升高血压,无论是在正常人还是本身有高血压的人中都没有升高血压。也没有看到喝咖啡增加房颤、或冠心病、中风的风险,反而是每天有喝3-5杯咖啡的心血管风险还最低。
但是需要注意的是,晚上或下午喝咖啡容易影响睡眠质量,或者在一些敏感的人群中有焦虑的情况。
咖啡确实可以有利于改善体重。
这主要由于咖啡的摄入可以增加能量的消耗,也与降低体脂有一定作用。对于血糖,喝咖啡应该没有害处,可能还会对于降低一些2型糖尿发生有关系。
- 咖啡降低肝脏纤维化和肝硬化。
- 还有一个比较大兴趣的是,咖啡对于癌症的影响。
很多时候,咖啡对于黑色素瘤、其他皮肤癌、乳腺癌、前列腺癌以及肝细胞癌、胆囊癌等,喝咖啡都与之风险降低有关系。
但是需要知道的是,这些咖啡无论什么时候喝,避免多糖、多植物奶精。如果可以,就喝黑咖啡,反正我是觉得纯咖啡打出来那个才叫香,味正。不习惯加糖或奶精。

也不建议,喝太多,超过4-5杯,容易有心慌、失眠、甚至紧张等。
防弹咖啡,到底是减肥神器,还是*局骗**?
而对于种草的防弹咖啡,是不是真有「减肥神器」之说。从其成分来看,天然黄油与黑咖啡的搭配,符合生酮饮食的搭配和要求。其实就是在低碳饮食或极低碳水饮食的基础上,既享用了咖啡,也没有破坏生酮饮食的违和感。

不过,我们本身也知道,这样的成分即使分开或者寻找其他一些高脂肪高蛋白低碳水化合物也是一样的效果。搭配起来也是一样的。这个就看我们每个人的习惯。对于短期内使用,没有糖尿病等基础疾病情况且有医生等专业人士指导下可以做一定的尝试。有一些人取得了较好的减重效果。
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医学博士|资深临床医生三高|肥胖|颈肩腰腿痛|姿势不良|失眠|敏感肌|*疮痤**|疤痕|过敏