近日,不少地方都开启了看雪模式,可谓“盼雪一时爽,上班泪两行”。这个时刻,你是否想寻找一处温暖的地方度过寒冷的的冬天呢?地处金沙江畔的会东县大崇镇是你不二的选择。

金沙江畔丽水阳光,我们一起晒太阳!
在蜿蜒曲折的金沙江畔,有一片绿洲镶嵌于山谷间,与云南省巧家县城隔江相望,逆流而上是雄奇险峻的乌东德峡谷,顺江而下是著名的白鹤滩电站,这就是会东县大崇镇,一个景色秀丽、物产丰富、人民生活富足和美的风水宝地。
大崇镇日照充足、雨量充沛、气候适中,是一个没有寒冷冬季的地方。最冷的1月,这里的平均气温是16℃,而最热的时候,平均气温也只有28℃,绝对是“冬天晒太阳”的好地方!
千亩国家级香蕉示范园硕果累累,邀您采摘!
会东县大崇香蕉标准化生产示范园,位于国家、省、州热带、亚热带作物规划优势区域内,年均温度23℃,是全国唯一不受台风影响的金沙江干热河谷气候,香蕉园管理规范,标准化示范园面积达1266亩。

大崇香蕉远近闻名,四季盛产,特色品种是象牙和米香蕉,以其香味浓郁持久、果肉细腻、质感丰富的特点深受消费者喜爱。2016年7月,大崇香蕉标准化生产示范园通过国家农业部验收,成为我州唯一被国家农业部认证的香蕉标准化示范园,“大崇香蕉”专业发展之路更上一层楼。

岁月洗礼老渡口,你不来我不老!
老渡口坐落在崇兴村4社与大花村4社的交界处,是一个年代久远且故事丰富的地方,距集镇不足十分钟车程,东与金沙江连一体,西至小龙塘,南面以关山沟为界,北至莫家沟,金江公路由北向南从其中蜿蜒而过。根据莫氏族谱记载,在解放前为方便巧家和大崇两地贸易往来,由莫家人主持修建,史称“莫家渡口”。


首届“移民杯”男子篮球邀请赛激情燃烧,邀您观战!
为积极响应全县“全民健身一起来,健康会东赢未来”的主题号召,彰显“健康、团结、友谊、进步”精神,着力打造全民健身品牌赛事,大崇镇将于2018年2月1日至2月7日举办首届“移民杯”男子篮球邀请赛,进一步宣传移民搬迁惠民政策,充分展示移民风貌,促进沿江移民区域协调合作,稳步推进移民工作。

洗尽铅华奇石滩,等你探秘寻宝!
奇石滩:有山有水方能谈石,越是山高水长就越能出好石。大崇境内地质构造复杂多样,地貌特殊。流经镇域60公里的金沙江,蕴藏着丰富的奇石资源。有许多图案石、形象石、化石、梅花玉,不仅有较高的收藏观赏价值,而且更具有较高的文化艺术价值和经济价值。每当秋冬或初春枯水之时,满河滩大大小小奇形怪状的卵石裸露出来,从滩头至滩尾无边无际,在艳丽的阳光普照下,亮闪闪,明晃晃,折射出斑斓的色彩,令人眼花缭乱。


农特产品、特色小吃,邀您品尝!
大崇地处川滇交界,人文风俗、饮食文化深受影响,形成了兼容并包的饮食风俗,产生了一大批独具特色的风味小吃。用一句话来总结就是“金豌豆米凉虾,洋芋粑熨斗粑;小碗红糖绿豆糕,油糕干丝稀豆粉”。

金豌豆凉粉
顾名思义,是由金碗豆加工制成的凉粉,属纯天然绿色食品,对人们的身体健康十分有益。追溯其来源,是由相隔着一条金沙江的云南省巧家县传至,由于与巧家有相同的地理环境及气候等条件,促使了两地对于金碗豆凉粉的共同经营与热爱,更使得金豌豆凉粉成为了大崇镇一大主打的特色食品。

米凉虾
是夏季川渝地区常见的特色小吃,在北方很难寻觅,用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖(冰糖)水,是夏季解渴佳品。

小碗红糖
因地处金沙江干热河谷地带、气候炎热,红糖产量高、质量好,传统的古法制糖工艺,不仅保持了甘蔗原本的营养,也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味,其产品远销州内外。有糖无糖,立冬绞糖。每年十一月甘蔗成熟后,将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,以小火熬煮5-6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆倒入小碗型的模具中,冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是小碗红糖,散如金沙状,又名金沙糖。


崇兴绿豆糕
以绿豆为主要原料精制而成,香甜可口、营养丰富、松软细腻、老幼皆宜,早在清朝时传入会东大崇崇兴,深受消费者的赞誉和欢迎,具有地方独特风味、是理想的馈赠佳品。

稀豆粉
选用优质豌豆,磨细成面粉状后加入生姜等作料熬制而成。熬好后的稀豆粉,色泽淡黄,清香宜人。盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等,稀豆粉的淡黄、葱花的碧绿、辣椒面的鲜红,看着就想吃。喝一口,咂咂嘴,真爽!搭配干丝或油糕,不仅养眼、养胃还养颜呢!

熨斗粑
其特点是糕体细软、不沾牙,清香可口,甜而不腻,软和香脆,营养价值高,是较好的早餐食品。

你来或不来,我都在大崇等你!!!