蓟州一品烧饼又上电视了

天津都市频道

《赶大集》栏目

走进传承百年的非遗烧饼

带您探寻小烧饼里的大学问

节目里

主持人

来 到了 邦均镇~

探寻了市级非物质文化遗产

一品烧饼的制作过程~

据说这小小的烧饼

还和乾隆皇帝颇有渊源~

从和面到油酥

再到包馅料、裹芝麻

这传承数百年的烧饼里

到底需要多少道工序？

又蕴藏了多少秘方和手艺？

怎么样？

作为蓟州人

是不是也是这么近距离

看到

咱们从小就吃的

小小烧饼的制作工艺

此外

节目还去了咱下仓镇 的大集~

五香梨、油栗、清香核桃、山药豆

深秋时节的下仓大集

货品齐全、品类丰富~

预告了这么多

除了看节目

摩拳擦掌的我

也要去下仓赶大集

但好奇的我

今天晚上（周四 11月5日）

精彩赶大集

播出时间：

20:00 都市频道播出

可千万先别错过！

编辑| 康丽

制作| 融媒体中心

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